Mjet gjurmues nga ferma në ambalazh dhe në raft duke përdorur standardet globale GS1 si EPCIS. Ai mund të mbështesë monitorimin e informacionit përmes të gjithë zinxhirit të furnizimit në një mënyrë të thjeshtë. Nëpërmjet platformës Kalathos, mund të disponohet një gjurmueshmëri "nga fundi në fund" i të gjitha proceseve të zinxhirit të furnizimit të produkteve ushqimore, në mënyrë që çdo operator të jetë në gjendje të gjejë burimin e menjëhershëm dhe marrësin e menjëhershëm të secilit produkt në çdo fazë.
Përditësuar më
13 shk 2024