Llogaritësi i Kostos së Pijeve është një llogaritës kostoje koktejesh, llogaritës kostoje pijesh, llogaritës kostoje derdhjeje dhe mjet inventari për bare, i ndërtuar për baristë, menaxherë baresh, pronarë restorantesh, ofrues shërbimesh ushqimore dhe konsulentë pijesh.
Përdoreni atë për të llogaritur koston e pijeve, për të vlerësuar koktejet, për të ndjekur koston e derdhjes, për të vlerësuar fitimin për derdhje, për të ndërtuar specifikimet e pijeve, për të kostozuar seritë, për të menaxhuar inventarin e barit dhe për të mbrojtur marzhet e menusë pa fletëllogaritëse.
KALTRUES I KOSTOS SË KOKTEJLEVE
Ndërtoni specifikime të sakta të koktejleve dhe pijeve duke përdorur përbërësit dhe seritë tuaja të ruajtura.
Llogaritni koston totale të pijeve, koston e derdhjes, koston për ons, koston për mL, përqindjen e kostos së pijeve, fitimin bruto për pije dhe çmimin e sugjeruar të menusë.
Vendosni një çmim menuje për të parë nëse çdo koktej ka çmimin e saktë apo dëmton marzhet tuaja.
KOSTOS SË DERDHJES DHE ÇMIMI I MENUSË
Përdorni përqindjen e kostos së synuar të pijeve për të udhëhequr çmimet e menusë.
Krahasoni çmimin e menusë me koston aktuale të derdhjes.
Shihni çmimin e sugjeruar të shitjes bazuar në objektivat tuaja të marzhit.
Gjeni pije me çmim të ulët, receta të shtrenjta dhe specifikime të derdhura tepër para se t'i kushtojnë para barit tuaj.
KOSTOS SË GRUPIT PËR PËRGATITJEN E BARIT
Kostosoni shurupet e shtëpisë, infuzionet, mikserët, koktejet në shishe, recetat e përgatitjes dhe grumbujt me format të madh.
Shtoni rendimentin, përqindjen e mbeturinave, madhësinë standarde të derdhjes dhe njësitë e servirjes për të llogaritur koston reale të grumbullit dhe porcionet.
Përdorni grumbujt e ruajtur brenda specifikimeve të pijeve në mënyrë që çmimi i koktejleve të mbetet i qëndrueshëm në të gjithë menunë tuaj.
KALLKULATORI I REDITUESIT TË SHISHES
Vlerësoni racione për shishe nga madhësia e shishes, madhësia e derdhjes dhe mbeturinat ose derdhjet.
Llogaritni koston për derdhje, potencialin e të ardhurave, fitimin bruto të pritur, fitimin për derdhje dhe përqindjen e kostos së derdhjes.
I shkëlqyer për llogaritjen e shpejtë të shisheve, koston e pijeve alkoolike dhe vendimet për çmimet e menusë.
MENAXHIMI I INVENTARIT TË BARIT
Ruani inventarin e pijeve sipas artikullit, furnizuesit, sasisë, njësisë, kategorisë dhe totalit të paguar.
Organizoni pije alkoolike, likere, verë, birrë, mikserë, lëngje, shurupe, ëmbëlsues, garnitura dhe më shumë.
Përdorni kostot reale të blerjes për të llogaritur koston reale për ons, mL, shishe, kuti, fuçi, pako ose njësi.
IMPORT I INVENTARIT ME SHUMICË
Shkarkoni një shabllon inventari në Excel dhe importoni artikujt e pijeve më shpejt.
Krijoni një bibliotekë inventari të ripërdorshme në bar për një përcaktim më të shpejtë të kostos së koktejleve dhe çmimeve të pijeve.
Mbështetja për skanimin e barkodit ndihmon në përshpejtimin e hyrjes në inventar.
NUMËRIME DHE TË DHËNA TË INVENTARIT
Krijoni fletë mujore të numërimit të inventarit.
Gjurmoni sasitë në dispozicion, vendet e magazinimit, vlerën totale të inventarit dhe numërimin e artikujve.
Rishikoni të dhënat e inventarit duke përfshirë trendet e vlerës së inventarit, ndarjet e kategorive, vlerën e vendndodhjes së magazinimit dhe ndryshimet muaj pas muaji.
KONVERTORËT E PIJEVE
Konvertoni njësitë e vëllimit dhe peshës.
Përdorni konvertimin nga lëngu në peshë me dendësi.
Konvertoni ABV në provë dhe provë në ABV.
Kopjoni rezultatet e konvertimit për një rrjedhë të shpejtë pune në bar.
EKSPORTONI DHE NDANI
Eksportoni specifikimet e pijeve, detajet e serisë, listat e inventarit dhe fletët e numërimit të inventarit.
Ndani detajet e kostos së koktejleve, specifikimet e recetave dhe informacionin e kostos së barit me pronarët, menaxherët, stafin, konsulentët ose shokët e ekipit.
MODALITETI I FTUAR
Provoni kalkulatorin para se të krijoni një llogari.
Krijoni një llogari ose hyni kur dëshironi të ruani specifikimet e pijeve, seritë, inventarin, importet dhe të dhënat mujore të numërimit.
MBËSHTETJE ME SHUMË VALUTA
Zgjidhni monedhën tuaj të paracaktuar për koston e pijeve, çmimet e menusë, eksportet dhe vlerat e inventarit.
OPCIONI I HIQJES SË REKLAMAVE
Një përmirësim një herësh është i disponueshëm për të hequr reklamat dhe për të zhbllokuar importe të pakufizuara të inventarit me shumicë.
PSE TË PËRDORNI KALTULATËRIN E KOSTOS SË PIJEVE?
Fletët me tabela janë fleksibile, por ato mund të jenë të ngadalta, të brishta dhe të vështira për t'u përdorur pas banakut. Kalkulatori i Kostos së Pijeve është projektuar posaçërisht për rrjedhat e punës së barit të vërtetë: kostoja e koktejleve, çmimi i pijeve, llogaritja e kostos së derdhjes, kostoja e serisë, rendimenti i shisheve, inventari i barit dhe kontrolli i kostos së pijeve.
Pavarësisht nëse po përcaktoni çmimet e një menuje koktejlesh, po kontrolloni fitimin për derdhje, po kushtoni një pije të re, po menaxhoni inventarin e pijeve alkoolike, po krijoni fletë numërimi mujore ose po përgatitni grupe për shërbim, Kalkulatori i Kostos së Pijeve ju jep shifrat që ju nevojiten për të marrë vendime më të zgjuara për barin.
Përditësuar më
11 maj 2026