Receta gatimi të shijshme për pjatat kryesore me mish dhe pulë, pjata anësore, makarona, oriz dhe receta perimesh
Një aplikacion pa internet për të mësuar gatimin Levantine (Levanti: Siria, Libani, Jordania dhe Palestina)
Receta dhe gatime te ndryshme
Pjata të freskëta dhe të lehta
Entrees
Enët kryesore
autoritetet
Gatimet e Ramazanit
Historia e ushqimit sirian:
Kuzhina siriane është një nga kuzhinat e lashta që përfshin një shumëllojshmëri pjatash dhe artikujsh që i përkasin secilit prej rajoneve të Sirisë.
malore, rurale ose në qytetet bregdetare. Është i famshëm për pjatat, turshitë dhe ëmbëlsirat e shumta. Një nga ushqimet më të famshme siriane
Absolutisht Makdous, Shkanlish, Tabbouleh dhe Fattoush.
Karakteristikat e ushqimit sirian:
Shumëllojshmëria në ushqime është shumë për shkak të natyrës së ndryshme të rajoneve të Sirisë dhe varësisë së tyre në vajrat bimore në një masë të madhe.
Ushqimet siriane konsiderohen përgjithësisht ushqime të lehta.
Ndër gatimet më të famshme siriane:
Hummus Fatteh
duke i djegur gishtin
Shakiriya
Mujaddra
me kokë poshtë
i kamufluar
Ndër ëmbëlsirat më të famshme siriane:
akullore siriane
ëmbëlsirë bollgur
bakllava
Al-Baraziq
akullore
Gishtat e pishës
Knafeh Nabulsi
Përditësuar më
19 pri 2022