Еволуција традиционалне кухиње и савладавање теста за пицу које је имало низ побољшања у ових 12 година, значило је да имамо све лојалнију и вернију клијентелу нашој идеји о храни и вину, као и идеји мог брата, да делимо , гостопримство и пријатељство.