Цастанера Серрана, С.Ц.А. је задружно предузеће посвећено чишћењу, стерилизацији водом на контролисаној температури, на потпуно природан начин, и продаји свежег кестена.
Сазнајте више о нашем раду
1. Пријем
Прихватни простор за прљаве сировине у коме се чувају кестени при уласку у њиву, цца 800 м2, где се налазе бубњеви за чишћење и машине за стерилизацију и класирање.
2. Складиштење
Хладњак са 2 хладњаче од по 200 м2, што нам омогућава складиштење више од 1.000.000 кг. кестена у пластичним кантама од 1м. к 1,20 м. једном стерилисан и калибрисан.
3. Паковање
Коначно, чист или простор за паковање, са 800 м2, расхладних панела, што нам омогућава да пакујемо на контролисаној температури.