Lagan Ribs, grundat av John O'Hare och John Graham, är ett autentiskt gatumatföretag som för närvarande handlar på St George's Market, Belfast.
Lagan Ribs är stolta över sin kreativa känsla, som, i kombination med deras långa erfarenhet inom besökssektorn, ger en originell och mer stilig matupplevelse.
Lagan Ribs använder lokala råvaror, där det är möjligt, för att producera marinerat, långsamt rostat, pulled pork rib kött; serveras i en nybakad bap med ett läckert såstillbehör.
Uppdaterades den
22 juli 2025