KALRO Gooseberry

KALRO

Om appen

2010, Kenya Agricultural Research Institute (nu Kenya Agricultural & Livestock Research Organization (KALRO)) klassificerade cape krusbär som en underutnyttjad frukt i Kenya. Den rankades av intressenter som den 7: e viktigaste underutnyttjade frukten. Denna frukt kan ha introducerats i Kenya genom fågelvandrande korridorer från Europa och södra halvklotet, eller nyligen som import av lokala stormarknader. Ursprungspunkten för denna gröda är i Sydamerika (Peru, Colombia och Ecuador) där den flyttades till England år 1774 (Morton, 1987) och Cape of Good Hope före 1807. Denna frukt växer vild som en understory buske i skogsområden av Mount Kenya, Mount Elgon, Timboroa Forest, Kakamega Forest, Koibatek Forest, Coastal Lowlands och är vildfördelad på höglandet i Kenya. Kärsbär har sålts på vägsidan i Rift Valley av ungdom sedan tidigt 2000. Mellan 2004 och 2006 odlades käppbärbär på stor skala i Kibwezi och frukten bearbetades av Delmonte för att göra sylt. Det är viktigt att notera att cape gooseberry, goldenberry eller gul bär klassificerades som en av de 100 grödor som valts för kommersialisering i Kenyas Big 4 Agenda.

Nyheter

Introduction to Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Production and Utilization in Kenya by KALRO.