Castañera Serrana, S.C.A. är ett kooperativt företag dedikerat till rengöring, sterilisering med vatten vid en kontrollerad temperatur, på ett helt naturligt sätt, och försäljning av färska kastanjer.
Lär dig mer om vårt arbete
1. Reception
Mottagningsplats för smutsiga råvaror där kastanjerna förvaras när de kommer in på fältet, ca 800 m2, och där städfat och maskineri för sterilisering och sortering finns.
2. Förvaring
Kall med 2 kylrum på vardera 200 m2 vilket gör att vi kan lagra mer än 1 000 000 kg. av kastanjer i 1m plastkärl. x 1,20 m. en gång steriliserad och kalibrerad.
3. Förpackning
Slutligen en ren eller förpackningsyta, med 800 m2, kylpaneler, som gör att vi kan packa vid en kontrollerad temperatur.
Uppdaterades den
20 feb. 2023