Hot Cross Buns Recipe
Innehåller annonser
50+
Nedladdningar
Ingen åldersgräns
info
Om appen
Denna mjuka deg är lätt att forma och gör möra, aromatiska bullar.
För mig är varma korsbullar lika synonymt med påsk som att kliva runt på stan för att köpa påskäggsfärgningssatser och korgfyllmedel. Det finns så mycket legender och lärdomar bakom varma korsbullar, som går tillbaka till det gamla landet.
Engelsk folklore sa att varma korsbullar bakade på långfredagen aldrig skulle förstöras under det följande året. Vissa bagare trodde att det att hålla i en varm korsbulle och hänga den i köket innebar att alla jästprodukter under det kommande året skulle höjas framgångsrikt. Vissa sjömän tog varma korsbullar på sina resor för att säkerställa att deras skepp inte skulle sjunka. Och vänner som ger varandra varma bullar varje år sägs förbli vänner för livet.
Jag är inte säker på om det beror på inneboende krafter i bullarna... eller bara på alla smaskiga kolhydrater. (Linjen är lite suddig.) Hur som helst är varma korsbullar en meningsfull påsktradition. Min mamma brukade göra dem och nu gör jag det också.
Vad är varma korsbullar gjorda av?
De är pösiga, perfekta små jästa bullar fyllda med syrliga russin och himmelska kryddor och dekorerade med en kors av sockersöt glasyr. De är en av mina favorittraditioner!
Är varma korsbullar söta eller salta?
På söthetsskalan, tänk på en bulle som är någonstans mellan en middagsrulle och en frostad kanelrulle. De är söta, men inte för söta! Socker, kanel (plus kardemumma, muskot eller kryddpeppar) och en näve russin viks in i degen, sedan lägger glasyren på toppen till ytterligare en touch av sötma. De är den perfekta påskhelgen!
Kan du göra degen i förväg?
Det kan du säkert! Få ett försprång genom att göra degen (genom steg 3) kvällen innan. Täck bara över den med plastfolie och förvara den i kylen tills du är redo att göra klart bullarna till påskbrunchen nästa dag. Varma korsbullar är så lätta att göra, de tar bara lite tid så gör degen i förväg till en stor tidsbesparing.
För mig är varma korsbullar lika synonymt med påsk som att kliva runt på stan för att köpa påskäggsfärgningssatser och korgfyllmedel. Det finns så mycket legender och lärdomar bakom varma korsbullar, som går tillbaka till det gamla landet.
Engelsk folklore sa att varma korsbullar bakade på långfredagen aldrig skulle förstöras under det följande året. Vissa bagare trodde att det att hålla i en varm korsbulle och hänga den i köket innebar att alla jästprodukter under det kommande året skulle höjas framgångsrikt. Vissa sjömän tog varma korsbullar på sina resor för att säkerställa att deras skepp inte skulle sjunka. Och vänner som ger varandra varma bullar varje år sägs förbli vänner för livet.
Jag är inte säker på om det beror på inneboende krafter i bullarna... eller bara på alla smaskiga kolhydrater. (Linjen är lite suddig.) Hur som helst är varma korsbullar en meningsfull påsktradition. Min mamma brukade göra dem och nu gör jag det också.
Vad är varma korsbullar gjorda av?
De är pösiga, perfekta små jästa bullar fyllda med syrliga russin och himmelska kryddor och dekorerade med en kors av sockersöt glasyr. De är en av mina favorittraditioner!
Är varma korsbullar söta eller salta?
På söthetsskalan, tänk på en bulle som är någonstans mellan en middagsrulle och en frostad kanelrulle. De är söta, men inte för söta! Socker, kanel (plus kardemumma, muskot eller kryddpeppar) och en näve russin viks in i degen, sedan lägger glasyren på toppen till ytterligare en touch av sötma. De är den perfekta påskhelgen!
Kan du göra degen i förväg?
Det kan du säkert! Få ett försprång genom att göra degen (genom steg 3) kvällen innan. Täck bara över den med plastfolie och förvara den i kylen tills du är redo att göra klart bullarna till påskbrunchen nästa dag. Varma korsbullar är så lätta att göra, de tar bara lite tid så gör degen i förväg till en stor tidsbesparing.
Uppdaterades den
Säkerhet börjar med förståelsen av hur utvecklare samlar in och delar din data. Praxis för dataintegritet och säkerhet varierar beroende på användning, region och ålder. Utvecklaren har tillhandahållit denna information och kan uppdatera den med tiden.
