LZ Freshness Strategy Day: Skapa mervärde i detaljhandeln
7 mars 2023
Vilka köpbeslut vågar kunderna när de är ute och går i snabbköpet? Hur mycket har hög inflation förändrat vårt konsumentbeteende och vilka konsekvenser har det för livsmedelshandeln? I vilken utsträckning påverkar e-matboomen marknaden och hur ser framtidens färskhet ut? Vi vill ställa oss dessa utmanande frågor i år och ge dig välgrundade svar ur återförsäljarnas, tillverkarnas och logistikens synvinkel. Följ med oss kvällen innan för att komma på humör för en återförening i Frankfurts friskhetsparadis i en avslappnad atmosfär.
Ämnen 2023:
- Prissättning och preferenser i inflationsmässiga tider: Vilken kvalitetsklass konsumenterna föredrar och när de måste väga det.
- Ny logistik: Dessa ekonomiska utmaningar måste hanteras omedelbart.
- Färska färdiga att äta: Snacks, lunch och förstklassiga take-away-måltider för medvetna kunder.
- Online kontra butik: Vad är särskilt viktigt när e-matsektorn råder.
Uppdaterades den
21 feb. 2023