E-Nummern (Zusatzstoffe)

Codefabrik

Innehåller annonserKöp i appen

Om appen

Cirka 320 tillsatser är tillåtna i EU. Känner du dem alla? Vad äter du om ingrediensförteckningen säger E 407? Vad används carrageenan egentligen till? Är ämnet också godkänt för ekologiska produkter?

Köp inte en bok som är inaktuell imorgon. Den här appen ger dig en lista över tillåtna tillsatser och försöker förklara den avsedda användningen för dig så att du själv kan bestämma om du hellre vill köpa en produkt utan denna tillsats.

All data laddas via Internet. Offline-användning är inte möjlig i den gratis versionen. Annonsfri och med information om Demeter-godkännande i Pro-versionen.

Sök efter E-nummer eller trafiknamn möjligt. Tyvärr är det återigen tillåtet att använda ett vanligt namn i ingrediensförteckningen istället för E-numret. Dessutom måste klassnamnet anges: färg, konserveringsmedel, antioxidant, emulgeringsmedel (stabiliseringsmedel), förtjockningsmedel (gelningsmedel), försurningsmedel (syraregulatorer), separeringsmedel (beläggningsmedel, doppföreningar), smakförstärkare (vissa smakämnen) ), sockerersättningar (konstgjorda sötningsmedel), ämnen för andra tekniska ändamål, ämnen för speciella näringsändamål (vitaminer, modifierad stärkelse).

Vänligen skicka förslag, förfrågningar etc. till [e-mail].