HIC Vinbutiker
En berättelse mellan två världar
Det finns historier som berättas i böcker och andra som sitter runt ett bord: de om gott vin och kvalitetsmat.
Vår historia är halvvägs mellan dessa två världar, den börjar bland företagsekonomiska böcker och fortsätter bland glas med fina viner, raffinerade rätter och råvaror av högsta kvalitet. 360-graders kultur alltså.
Det är i slutet av 2011 när grundaren av HIC Enoteche, Marco, bestämmer sig för att förändra sitt liv och öppna den första tillfälliga butiken tillsammans med vänner och kollegor som brinner för vin, som året därpå skulle ge plats för den första historiska restaurangen i via Spallanzani, butiken.
Visst, en satsning. Men styrd av en genuin passion, djup kunskap och den värdefulla chefsvision som härrör från åren i företaget. En satsning som idag, med öppnandet av den nya lokalen i hjärtat av Porta Romana, verkligen kan sägas ha vunnits.
Med vår nya app kan våra användare alltid vara uppdaterade om alla våra senaste nyheter, evenemang, kampanjer och mycket mer.
Uppdaterades den
17 okt. 2025