Pizzeria Fuego föddes 2013 från idén om Dari Sami, som efter många års erfarenhet som pizzatillverkare i Italien och utomlands beslutar att öppna sin egen pizzeria i Campo San Martino, en liten stad i provinsen Padua.
Vår ständiga tillväxt går från produktforskning, alltid färsk och av kvalitet, från kunskap och daglig uppdatering, men framför allt från jämförelsen med kunden.
Personalen
Vår personal består av seriösa, beslutsamma, hårt arbetande och mycket sociala människor, som välkomnar och betjänar våra kunder alltid med ett leende.
Vår deg
Tack vare 72-timmarssyran kommer vår pizza att vara väl smältbar. Degen förbereds i själva verket i god tid för att möjliggöra en lång surning på 3 dagar och 3 nätter, nödvändigt för att få en otroligt lätt och perfekt smältbar pizza.
Råvaror
En av hemligheterna som låter dig få en lätt och välsmakande pizza, valet och metoden för användning av råvaror, bland dessa det bästa italienska mjölet och den autentiska San Marzano-tomaten (certifierad av den italienska regeringen att odlas i den vulkaniska jorden i söder av Neapel).
Ingredienserna är faktiskt noggrant utvalda, inget lämnas till slumpen, att alltid erbjuda högsta kvalitet.
Det är uppmärksamheten på detaljer, utöver kärleken till denna forntida konst, som gör skillnaden mellan en vanlig pizza och en god och hälsosam pizza.
Uppdaterades den
9 apr. 2025