Kama unataka kupata nyuma kwa programu ya msingi, kuliko programu Carnitas Kamera ulichokuwa wanatafuta. programu ya msingi kama hii moja kukimbia laini na ni ya kuaminika zaidi kuliko programu ngumu. Pia ladha ladha!
Preheat tanuri ya nyuzi 275 F.
Weka poblano na vitunguu vipande katika sehemu ya chini ya sufuria kubwa. Changanya cayenne, cumin na chumvi kidogo na pilipili pamoja katika bakuli, kisha kutumia mchanganyiko msimu nyama ya nguruwe bega. Weka nyama ya nguruwe juu ya mboga. Kuongeza kuku supu, slices jalapeno, chokaa zest na juisi na zest machungwa na juisi. Funika na kupika masaa mpaka zabuni, 4 hadi 5.
Pinda joto hadi nyuzi 450 F, kuondoa mfuniko na kupika mpaka crisps uso kidogo, 15 hadi 20 dakika. Ondoa nyama ya nguruwe kwa bodi na basi ni kupumzika mpaka baridi kutosha kushughulikia, basi kuondoa mafuta na kupasua nyama na 2 uma.
Chuja mboga kutoka mchuzi na kuweka kando. Weka nyama katika kuwahudumia sahani, kuongeza mboga na kumwaga juu ya baadhi ya mchuzi.
Serve nyama ya nguruwe iliyosagwa na kupikwa joto mahindi, radishes, pickled jalapenos, pico de gallo, moto mchuzi, chokaa wedges na majani cilantro.
Ilisasishwa tarehe
30 Mac 2018