Kahawa ni malighafi ya thamani na maridadi ambayo ni wale tu walio na usikivu mkubwa wanajua jinsi ya kutumia inavyostahili. Ilmur ni ukweli mdogo, iliyoundwa na watu wanaopenda kahawa kwa dhati na kwa dhati, katika kila nyanja: kutoka kwa uteuzi hadi kuonja, kupitia usindikaji. Njia ambazo tunachagua kuelezea upendo wetu kwa kahawa ni za kisasa zaidi: capsule.
Mashine yenye vidonge, kutokana na kasi yake, unyenyekevu na usafi katika matumizi, ni chaguo linalozidi kuwa maarufu katika mazingira ya kisasa ya ndani.
Ilmur inalenga kukuletea kahawa bora zaidi, huku ikihifadhi ladha na harufu yake, katika muundo unaopatikana kwa urahisi kama vile kibonge cha dozi moja.
Safari ya capsule ya Ilmur huanza na utafutaji wa malighafi.
Ili kukupa kahawa bora, tunaitafuta katika mashamba, ambapo tunahakikisha kwamba kahawa inakua kulingana na rhythms na sheria za asili, bila matumizi ya bidhaa zenye madhara. Ilmur huchagua tu aina za Arabica zinazokua kwa maelewano na eneo la asili.
Upendo wa Ilmur kwa kahawa unaendelea na kuchoma. Kahawa ya Ilmur huchomwa kwa kiwango cha wastani, ambayo tunachagua ili kudumisha uadilifu wa kunukia. Uchomaji nyama unafanywa na wachoma nyama waliobobea wanaofuata moyo wa Shule ya Uogaji ya Kiitaliano mashuhuri.
Ili kuhakikisha kuwa kahawa unayokunywa inafika katika hali bora zaidi, Ilmur amechagua kifungashio cha dozi moja katika mazingira ya ulinzi. Mfumo huu unahakikisha uhifadhi wa harufu na sifa za organoleptic.
Ilmur ni shauku ya kahawa katika kila awamu: uteuzi wa mazao, uchomaji kwa uangalifu, ufungaji wa dozi moja ya kinga. Chaguzi zote zinazolenga kuleta kahawa kubwa ya Kiitaliano, pamoja na wema na mila yake yote, katika fomu ya kisasa ya capsule.
Ilmur: njia nyingine ya kupata kahawa.
Ilisasishwa tarehe
14 Jun 2024