Castañera Serrana, S.C.A. ni kampuni ya ushirika inayojishughulisha na usafishaji, kuweka kizazi kwa maji kwa halijoto iliyodhibitiwa, kwa njia ya asili kabisa, na kuuza chestnuts safi.
Jifunze kuhusu kazi yetu
1. Mapokezi
Sehemu chafu ya mapokezi ya malighafi ambapo chestnuts huhifadhiwa zinapoingia shambani, takriban 800 m2, na ambapo ngoma za kusafisha na mashine za sterilization na daraja ziko.
2. Hifadhi
Baridi na vyumba 2 vya baridi vya 200 m2 kila mmoja, ambayo inaruhusu sisi kuhifadhi zaidi ya kilo 1,000,000. ya chestnuts katika mapipa ya plastiki 1m. x 1.20 m. mara moja sterilized na sanifu.
3. Ufungaji
Hatimaye, eneo safi au la ufungaji, na 800 m2, ya paneli za friji, ambayo inaruhusu sisi kufunga kwenye joto la kudhibitiwa.
Ilisasishwa tarehe
20 Feb 2023