KarupattiRaja

ecbee

Kuhusu programu hii

araikudi ikiwa ni mizizi ya tamaduni zote za chettinad pia inafahamu vyema mtindo wake wa chakula cha afya hasa kwa kutumia karupatti (palm jaggery) badala ya sukari nyeupe hatari katika vyakula vyake vyote. Kwa vile sisi pia tunatoka katika ukoo huo tunajivunia kukuletea huduma ya chakula chenye afya kwa njia ya karupatti Raja. Hapa tunalenga kuwapa wateja wetu aina za vyakula vya kikaboni vinavyohitajika sana kama vile kunde, dengu na muhimu zaidi saini yetu ya PARUTHI PAL (maziwa ya mbegu ya pamba) ambayo inachukuliwa kuwa kinywaji cha virutubisho mara tatu. Pia tunatoa chai, aina za kahawa kwenye karupatti yenyewe badala ya sukari nyeupe.
Watu wamegundua vikwazo na madhara ya kuwa katika utamaduni wa chakula cha haraka na polepole wanabadilika kurudi kwenye mizizi yao.
Kwa kuzingatia hili, Karupatti Raja ni mtindo kamili wa afya ambao unalenga hasa kutoa aina bora za chakula kwa wateja wetu wapendwa.