طريقة عمل شوربة الخضار

swsan ail

Ina matangazo

Kuhusu programu hii

Supu ya mboga ni kichocheo cha ladha na afya ambacho kina mboga mbalimbali ambazo zina manufaa kwa mwili, na zinaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Hapa kuna hatua za kutengeneza supu ya mboga:

vipengele:

Vitunguu 2 vya ukubwa wa kati, kata vipande nyembamba.
3 karafuu ya vitunguu, iliyokatwa.
Karoti 4, kata vipande vipande.
Viazi 4 vitamu, kata ndani ya cubes ndogo.
Zucchini 2, kata kwenye miduara.
Nyanya 2, zilizokatwa.
Kijiko cha mafuta ya mboga.
Vikombe 6 vya maji au mchuzi wa kuku.
chumvi na pilipili kama inahitajika.
Njia:

Pasha mafuta ya mboga kwenye sufuria kubwa juu ya moto wa wastani, ongeza vitunguu na vitunguu na kaanga hadi ziwe laini na uwazi.Chumvi na pilipili vinaweza kuongezwa kwa hatua hii.
Ongeza karoti, viazi, na zucchini kwenye bakuli na koroga hadi vichanganyike vizuri.
Ongeza maji au mchuzi wa kuku kwenye sufuria na ulete chemsha, kisha punguza moto na upike kwa dakika 20-25 au hadi mboga ziwe laini.
Ongeza nyanya zilizokatwa kwenye bakuli na koroga vizuri.
Tumia processor ya chakula au blender ya mkono kuchanganya viungo vizuri hadi supu iwe laini.
Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja na acha supu ichemke kwa dakika nyingine.
Kutumikia supu katika kuhudumia sahani na kuipamba na cream