Tamal

Ibrahim Esparza Delgado

இந்த ஆப்ஸ் பற்றி

தமலே (நஹுவாட் தமல்லியில் இருந்து) பொதுவாக சோள மாவை அல்லது இறைச்சி, காய்கறிகள், மிளகாய், பழங்கள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் பிற பொருட்களால் நிரப்பப்பட்ட அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மெசோஅமெரிக்க வம்சாவளியைச் சேர்ந்த உணவு ஆகும். அவை காய்கறி இலைகளான சோளம் போன்றவற்றில் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது வாழைப்பழம், பிஜாவோ, மாக்யூ, வெண்ணெய், கனக் போன்றவை மற்றும் தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகின்றன அல்லது வேகவைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் இனிப்பு அல்லது உப்பு சுவைக்க முடியும்.

புதிய அம்சங்கள்

*Se agregaron dos nuevos tamales:
- Tamal de carne
- Tamal de carne con crema
*Rico tamalito a solo 5 pesitos uwu