டெல்லி, மும்பை, கொல்கத்தா, இந்தூர் போன்ற நகரங்களில் இருந்து தெரு உணவு மிகவும் பிரபலமானது. ஒவ்வொரு நகரத்திலும் எந்தவொரு குறிப்பிட்ட உணவையும் தயாரிக்கும் வகைகளும் பாணியும் உள்ளன, எனவே இந்த வழியில் நீங்கள் வெவ்வேறு நகரங்களில் ஒரே உணவின் வெவ்வேறு சுவைகளை அனுபவிக்க முடியும்.
மும்பை, டெல்லி, கொல்கத்தா, சென்னை, ஹைதராபாத், பெங்களூர், வாரணாசி, ஜெய்ப்பூர், அகமதாபாத், புனே ஆகிய நாடுகளிலிருந்து இந்திய வீதி உணவு வீடியோக்களின் பிரத்யேக தொகுப்பு
வீடியோக்களில் சில உதடு நொறுக்கும் உணவுகளின் சமையல் உள்ளது. புகழ்பெற்ற இடங்களான சமையலறைகள் மற்றும் உணவு நிலையங்கள், சைவம் மற்றும் அசைவம் ஆகிய இரண்டு சமையல் குறிப்புகளையும் இங்கே காணலாம். இந்தியன் ஸ்ட்ரீட் உணவுக்கான ஆல் இன் ஒன் பயன்பாடு இது
வெவ்வேறு நகரங்களிலிருந்து சிறந்த இந்திய தெரு உணவுகளின் தொகுப்பு இங்கே-:
சாட் - பானி பூரி, பெல் பூரி, பகாடா பாட்டீஸ், ஆலோ சாட், சமோசா & சன்னா சாட், பழ சாட், கோன் சாட், பாரா சாட், பாப்டி சாட், சேவ் உசல், காஷி சாட், மசாலா சாட், கூடை சாட், கச்சோரி சாட்
மஹாராஷ்டிரா - வாடா பாவ், சபுதானா கிச்சாடி, பாவ் பாஜி, காந்தா போஹா, மிசல் பாவ், படாட்டா வட, மசாலா பாவ், காந்தா பஜ்ஜி, ஆபே
தென்னிந்திய - இட்லி, தோசை, சாம்பார், வெண்ணெய் மசாலா தோசை, பூர்ணம், கேப்சிகம் பஜ்ஜி, பொங்கல், மைசூர் தோசை, காகித தோசை, ராவா தோசை, கோத்து பரோட்டா
வட இந்தியன் - தால் பாதி, சன்னா பாதுரா, பரதா, பரந்தா, சுர் சுர் நான், முஸ்லிம் உணவு, தாலி, சோல் குல்ச்சா
EGG தயாரிப்புகள் - ஆண்டா கீமா கோட்டாலா, முட்டை கறி, ஆண்டா சிங்காரி, முகலாய் பரதா, ஆண்டா புர்ஜி, ரொட்டி ஆம்லெட், வேகவைத்த முட்டை புர்ஜி ஃபிஷ், முட்டை பராத்தா, ஆம்லெட் ரோல், முட்டை ரோல், மசாலா டோஸ்ட், துருவல் முட்டை, அரை துருவல்
சாண்ட்விச்கள் - ரொட்டி ஆம்லெட், நல்லி நிஹாரி, மசாலா டோஸ்ட் சாண்ட்விச், மிருதுவான சீஸ் சாண்ட்விச், வெஜ் கிரில்ட் சாண்ட்விச், டபேலி, மசாலா டோஸ்ட், உருகும் சீஸ், மயோ சீஸ், சமோசா சிப்ஸ் சாண்ட்விச், சீஸ் சில்லி சாண்ட்விச், உருளைக்கிழங்கு சாண்ட்விச்
டெசர்ட்ஸ் & ஸ்வீட்ஸ் - லாஸ்ஸி, ரெயின்போ ஐஸ்கிரீம், ஃபாலுடா, ஃபலூடா, ஐஸ் கோலா, ஹல்வா, ஐஸ் லாலிபாப், பஞ்சதாரா சிலாகலு, மைசூர் பாக், குலாப் ஜமுன், இமாரி, ஜலேபி, சோன் பாப்பாடி, ஜாவ் மிட்டாய், ரஸ்குல்லா, ஃபோம் ஃபோம்ஹாம் மோதிச்சூர் லாடு, பால் கிரீம் இனிப்பு
இந்த பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கம் செய்து, இந்த சமையல் குறிப்புகளை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
புதுப்பிக்கப்பட்டது:
7 ஜன., 2020