ஷுரோவை 1996 இல் சிகாகோவில் உள்ள மேக்ஸ்வெல் ஸ்ட்ரீட் பிளே சந்தையில் ரமோன் கோவர்ரூபியாஸ் மற்றும் அவரது மனைவி நிறுவினர். சரியான சுரோவை உருவாக்க நூற்றுக்கணக்கான சமையல் குறிப்புகளை முயற்சித்தபின், சிறந்த சுரோக்களை உருவாக்கும் நோக்கத்துடன் இது தொடங்கியது, அது விரைவில் சிகாகோவில் மிகவும் பிரபலமானது. ரமோன் ஒரு உணவு டிரக் மூலம் தொடங்கியது, இது பிளே சந்தையில் அதிகம் பார்வையிடப்பட்டதாக மாறியது. தயாரிப்பின் முழு செயல்முறையையும் வாடிக்கையாளர்கள் பார்க்கவும் அனுபவிக்கவும் முடிந்தது மற்றும் வெவ்வேறு சுவைகளை நிரப்ப முடிந்தது. ஜனவரி 2009 இல், கார்லோஸ் கோவரூபியாஸ் மற்றும் அவரது மூன்று சகோதரிகள் பில்சன் சுற்றுப்புறத்தில் தங்கள் முதல் கடை முன்புற இடத்தைத் திறந்தனர். இன்று மிட்வெஸ்டில் பதினொரு இடம் உள்ளது, மேலும் 2019 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில், புளோரிடாவின் ஆர்லாண்டோவில் சுரோ இரண்டு புதிய இடங்களைத் திறந்தார்.
புதுப்பிக்கப்பட்டது:
12 ஜூலை, 2024