調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策

sealmart

விளம்பரங்கள் உள்ளன

இந்த ஆப்ஸ் பற்றி

சமையல் பரீட்சை அடிக்கடி நடக்கும் பகுதிகளை விரைவாகக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்!
இது ஒரு சமையல் உரிம எதிர் அளவீட்டு பயன்பாடாகும், இது உங்கள் ஓய்வு நேரத்தில் கடந்த கால கேள்விகளைத் தீர்க்கவும் கற்றுக்கொள்ளவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. தேர்வில் அடிக்கடி தோன்றும் கேள்விகளை கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கவும்.
விரிவான விளக்கத்துடன்.

【 அம்சம்】
ஒரு துறைக்கு 5 முதல் 10 கேள்விகள் இருப்பதால், நீங்கள் அதை எளிதாகச் செய்யலாம்.
・அது பதில் வந்த உடனேயே தோன்றும், விளக்கம் தீர்க்கப்பட்ட பிறகு அல்ல.
அனைத்து கேள்விகளுக்கும் விரிவான விளக்கங்கள் உள்ளன.
・இறுதியாக, தேர்வின் தேர்ச்சி விகிதத்தை ஒப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் சாதனையைப் பார்க்கலாம்.

■ சமையல் உத்தி
சமையல்காரராக மாற, பல்வேறு பாடங்களைப் படிப்பது அவசியம்.
எனவே, படிப்பின் "திறன்" மிகவும் முக்கியமானது.
சமையல் பரீட்சைக்கான உத்தி கடந்த கால கேள்விகளில் தொடங்கி கடந்த கால கேள்விகளுடன் முடிவடையும் என்று கூறப்படுகிறது.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், தேர்வில் தேர்ச்சி பெறுவதற்கு நல்ல தரமான கடந்தகால கேள்விகளை மீண்டும் மீண்டும் தீர்க்க வேண்டியது அவசியம்.
சமையல் பரீட்சையின் கடந்தகால கேள்வி பயன்பாடு இதனுடன் உள்ளடக்கப்பட்டுள்ளது.
――――――――――――――

[அப்படிப்பட்டவர்களுக்குப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது]
・சமையல் உரிமத் தகுதித் தேர்வை இலக்காகக் கொண்டவர்கள்
・ நான் சமையல் தகுதியைப் பெற விரும்புகிறேன்
・ விரைவாக கடக்க விரும்பும் நபர்கள்
நான் மீண்டும் மீண்டும் கற்றுக்கொள்ள விரும்புகிறேன்
· இடைவெளி நேரத்தில் கடக்க விரும்பும் நபர்கள்
・எனது பயண நேரத்தை படிப்பதற்காக பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்
நான் நன்றாக படிக்க வேண்டும்
・ ஸ்மார்ட்போன் பயன்பாடுகள் மூலம் படிக்க விரும்பும் நபர்கள்

▼ சமையல்காரர் என்றால் என்ன?
சமையல் சட்டத்தின் அடிப்படையில் சமையல்காரர் பட்டியலில் பெயர் பதிவு செய்யப்பட்டு விளம்பரப்படுத்தப்பட்டு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரம் தொடர்பாக சமையல்காரராகத் தேவையான அறிவு மற்றும் திறன்களைப் பெற்ற தகுதியுள்ள நபரைக் குறிக்கிறது.

▼சோதனை பற்றி
· கொள்கை அடிப்படையில் ஆண்டுக்கு ஒருமுறை நடத்தப்படுகிறது
-ஒவ்வொரு மாகாணத்திலும் செயல்படுத்தப்படுகிறது. எவ்வாறாயினும், சமையற்காரர்களின் தகுதிகளை மேம்படுத்துதல் மற்றும் நியாயமான வாய்ப்புகளை வழங்குதல், தேர்வு அட்டவணைகள் மற்றும் தேர்வு கேள்விகளை ஒருங்கிணைத்தல் ஆகியவை விவாதிக்கப்பட்டன, மேலும் பின்வரும் மாகாணங்கள் தேர்வு நிறுவனங்களுக்கு ஒப்படைக்கப்பட்டுள்ளன அல்லது பரந்த பகுதி தொழிற்சங்கங்களால் செயல்படுத்தப்பட்டுள்ளன. எதிர்காலத்தில், நாடு தழுவிய ஒருங்கிணைந்த அட்டவணை ஒரே பிரச்சனையாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
◎ பொது நலன் ஒருங்கிணைந்த சங்கம் சமையல் தொழில்நுட்ப திறன் மையத்தால் நடத்தப்பட்டது.
(அமோரி ப்ரிஃபெக்சர், மியாகி ப்ரிஃபெக்சர், யமகட்டா ப்ரிபெக்சர், இபராக்கி ப்ரிஃபெக்சர், சைட்டாமா ப்ரிஃபெக்சர், டோக்கியோ, டோயாமா ப்ரிஃபெக்சர், ககாவா ப்ரிபெக்சர், கொச்சி ப்ரிஃபெக்சர், ஃபுகுவோகா ப்ரிபெக்சர்)

◎ கன்சாய் அரசாங்கங்களின் ஒன்றியத்தால் செயல்படுத்தப்பட்டது.
(ஷிகா ப்ரிஃபெக்சர், கியோட்டோ ப்ரிபெக்சர், ஒசாகா ப்ரிஃபெக்சர், ஹியோகோ ப்ரிஃபெக்சர், வகயாமா ப்ரிஃபெக்சர், டோகுஷிமா ப்ரிபெக்சர்)


· தேர்வு பாடங்கள்
-7 பாடங்கள் (உணவு கலாச்சாரம், சுகாதார விதிமுறைகள், ஊட்டச்சத்து, உணவு அறிவியல், பொது சுகாதாரம், உணவு சுகாதாரம், சமையல் கோட்பாடு அறிமுகம்)


·தகுதி
-அடிப்படைத் தகுதிகளில் ஒன்றைக் கொண்டவர் மற்றும் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி சமையல் பணி அனுபவம் பெற்றவர்

◎ அடிப்படை தகுதிகள்
- ஜூனியர் உயர்நிலைப் பள்ளி பட்டதாரிகள்
- 5 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சமையல் அனுபவத்துடன் தொடக்கப் பள்ளி பட்டதாரி (*பின்வரும் 2 ஆண்டுகள் உட்பட மொத்தம் 5 ஆண்டுகளுக்கு மேல்)
-பழைய தேசிய பாடசாலையின் சிரேஷ்ட உயர்நிலைப் பாடநெறியை முடித்த மாணவர்கள் மற்றும் பழைய ஜூனியர் உயர்நிலைப் பாடசாலையின் இரண்டு வருட கற்கைநெறியை முடித்தவர்கள்
- சுகாதாரம், தொழிலாளர் மற்றும் நலத்துறை அமைச்சரால் சான்றளிக்கப்பட்ட நபர்கள்
ஜப்பானில் உள்ள வெளிநாட்டுப் பள்ளியில் ஜப்பானிய ஜூனியர் உயர்நிலைப் பள்ளிக்கு இணையான படிப்பை முடித்தவர்கள் மற்றும் சுகாதாரம், தொழிலாளர் மற்றும் நலத்துறை அமைச்சரால் சான்றளிக்கப்பட்டவர்கள்

◎ சமையல் வேலை அனுபவம்
பள்ளிகள், மருத்துவமனைகள், தங்குமிடங்கள் (ஒரு நாளைக்கு 20 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுகளைத் தொடர்ந்து சமைக்கும் வசதிகள், அல்லது ஒரு நாளைக்கு 50 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுகள்), உணவகங்கள் (சத்திரங்கள் மற்றும் எளிய தங்குமிடங்கள் உட்பட), தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் போன்ற உணவு வசதிகள், சமையல் வேலையில் 2 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அனுபவம் உற்பத்தித் தொழில் அல்லது கடல் உணவு விற்பனைத் துறையில்.

புதியது என்ன

起動時の不具合を解消しました。