Alcomo HACCP

Alcomo AG

ఈ యాప్ గురించి పరిచయం

Alcomo HACCP యాప్ ఆహార సేవా సంస్థలకు HACCP మరియు మంచి పరిశుభ్రత అభ్యాసానికి అనుగుణంగా చట్టబద్ధంగా అవసరమైన స్వీయ-పర్యవేక్షణ విధానాలను డాక్యుమెంట్ చేయడంలో మద్దతు ఇస్తుంది. ఇన్‌కమింగ్ వస్తువులు, శీతలీకరణ ఉష్ణోగ్రతలు, జంతు మూలం ఉన్న ఆహారాన్ని వేడి చేయడం మరియు శుభ్రపరచడం వంటి నియంత్రణ పాయింట్లు సులభంగా మరియు కాగితం రహితంగా నమోదు చేయబడతాయి. ఉష్ణోగ్రత సెన్సార్‌లు ఇప్పుడు స్వయంచాలకంగా పర్యవేక్షించడానికి మరియు ఏవైనా వ్యత్యాసాల గురించి తెలియజేయడానికి ఏకీకృతం చేయబడతాయి.

జర్మనీ, స్విట్జర్లాండ్ మరియు ఆస్ట్రియాలోని 600కు పైగా సంస్థలు ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలను సమర్థవంతంగా అమలు చేయడానికి ఇప్పటికే యాప్‌పై ఆధారపడి ఉన్నాయి. Alcomo HACCP యాప్ ఇంగ్లండ్, ఫ్రాన్స్ మరియు బెల్జియం వంటి ఇతర యూరోపియన్ దేశాలలో కూడా విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతోంది, ఇక్కడ దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞకు ఇది విలువైనది.

డిజిటల్ డాక్యుమెంటేషన్‌కు ధన్యవాదాలు, యాప్ అడ్మినిస్ట్రేటివ్ ఓవర్‌హెడ్‌ను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. ఇది ఎటువంటి తనిఖీలను మరచిపోకుండా మరియు అన్ని రికార్డులను సురక్షితంగా నిల్వ చేస్తుందని నిర్ధారిస్తుంది. అవసరమైతే, వీటిని ఏ సమయంలోనైనా అధికారులకు సమర్పించవచ్చు - పరిశుభ్రత మరియు భద్రతా ప్రమాణాల విశ్వసనీయ రుజువుగా.

ఫీచర్లు:

• HACCP నియంత్రణల డిజిటల్ డాక్యుమెంటేషన్
• ఉపయోగించడానికి సులభమైన మరియు త్వరగా కాన్ఫిగర్ చేయగల యాప్
కోసం తనిఖీ జాబితాలు
• శుభ్రపరచడం,
• ఇన్‌కమింగ్ వస్తువులు,
• శీతలీకరణ పరికరాల ఉష్ణోగ్రతలు,
• ఆహారాన్ని అందించే ఉష్ణోగ్రతలు,
• వేడి చేయడం,
• వేగవంతమైన శీతలీకరణ,
• వేయించడానికి నూనె నాణ్యత,
• డెలివరీ సేవ,
• గుర్తించదగినది,
• నిలుపుకున్న నమూనాలు,
• శిక్షణ,
• తిరిగి వేడి చేయడం,
• థర్మల్ క్రిమిసంహారక,
• తెగులు నియంత్రణ,
• గిడ్డంగి పర్యవేక్షణ.

మరిన్ని చెక్‌లిస్ట్‌లు మరియు ఫంక్షన్‌లు నిరంతరం జోడించబడుతున్నాయి.

• ఆటోమేటిక్ ఉష్ణోగ్రత రికార్డింగ్ కోసం ఉష్ణోగ్రత సెన్సార్ల ఏకీకరణ
• పారామీటర్ పరిమితులు ముందే సెట్ చేయబడ్డాయి మరియు విచలనాలు స్వయంచాలకంగా ప్రదర్శించబడతాయి.
• దిద్దుబాటు చర్యలు డాక్యుమెంట్ చేయబడ్డాయి (సూచనలు యాప్‌లో అందుబాటులో ఉన్నాయి)
• డాక్యుమెంటేషన్ యాప్‌లో మరియు ఆన్‌లైన్‌లో ఎప్పుడైనా అందుబాటులో ఉంటుంది.
• టాస్క్‌లను నిర్వహించండి, తద్వారా ఏదీ మర్చిపోకుండా ఉంటుంది (చేయవలసిన జాబితా)
• ఇంటిగ్రేటెడ్ అలర్జీ నిర్వహణ
• వినియోగదారు నిర్వహణ: అనుకూలీకరించిన యాక్సెస్ హక్కులతో ఉద్యోగుల కోసం లాగిన్‌లు
• నోటిఫికేషన్‌లు: ఓపెన్ టాస్క్‌ల గురించి వినియోగదారు-నిర్దిష్ట రిమైండర్‌లను స్వీకరించండి మరియు మీ HACCP డాక్యుమెంటేషన్‌ను తాజాగా ఉంచండి.
• అన్ని తనిఖీల PDFలను మరియు శుభ్రపరిచే ప్రణాళికను సృష్టించండి (అన్ని తనిఖీలను డాక్యుమెంట్ చేసే పత్రాలు)
• డాష్‌బోర్డ్ ద్వారా ఆన్‌లైన్ నిర్వహణ (ఆల్కోమో కాక్‌పిట్)
• బహుళ స్థానాలతో కంపెనీల కోసం మేనేజర్ ఫంక్షన్
• పత్ర నిర్వహణ: HACCP మాన్యువల్‌లు, ఆడిట్‌లు మరియు పని సూచనల వంటి పత్రాలను నిల్వ చేయండి మరియు నిర్వహించండి
• స్విట్జర్లాండ్‌లోని సురక్షిత సర్వర్‌కి డేటా సమకాలీకరించబడుతుంది
• బహుళ పరికరాలను ఉపయోగించవచ్చు మరియు సమకాలీకరించవచ్చు
• ఆన్‌లైన్ మరియు ఆఫ్‌లైన్‌లో ఉపయోగించవచ్చు (సమకాలీకరణ ఆన్‌లైన్‌లో మాత్రమే)
• ప్రూఫ్ మరియు ట్రేస్బిలిటీ కోసం ఫోటోలను క్యాప్చర్ చేయండి
• ఆహార భద్రత, పరిశుభ్రత మరియు HACCPపై వార్తలు మరియు అప్‌డేట్‌లు
• అన్ని పేజీలలో వివరణలతో కూడిన సమాచార బటన్లు
• బహుభాషా: మీరు ఎప్పుడైనా జర్మన్, ఫ్రెంచ్ మరియు ఇంగ్లీష్ మధ్య మారవచ్చు
• బాహ్య డెలివరీ సేవల ఏకీకరణ

యాప్‌ని ఉపయోగించడానికి మీకు లాగిన్ కావాలి. Alcomo AG కస్టమర్‌లు Alcomo హైజీన్ యాప్ కోసం ఇప్పటికే ఉన్న వారి లాగిన్‌ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. లేకపోతే, మీరు www.alcomo.comలో ఒకదాన్ని సెటప్ చేయవచ్చు.

బాహ్య డెలివరీ సేవలు సబ్‌స్క్రిప్షన్ లేకుండా QR కోడ్‌ని ఉపయోగించి ఆహార డెలివరీల సమయంలో ఉష్ణోగ్రత తనిఖీలను డాక్యుమెంట్ చేయగలవు. ఈ సందర్భంలో, యాప్ ఉష్ణోగ్రత తనిఖీలను మాత్రమే అనుమతిస్తుంది.

ట్రయల్ వెర్షన్‌ను లాగిన్ చేయకుండానే ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీరు యాప్ యొక్క ప్రాథమిక విధులతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవచ్చు. అన్ని ఫీచర్లు అందుబాటులో లేనప్పటికీ, అత్యంత ముఖ్యమైనవి ఉపయోగించదగినవి. అయితే, పరిమితుల కారణంగా, డేటా రుజువుగా ఉపయోగించబడదు.

కొత్తగా ఏమి ఉన్నాయి

Neu in Version 5.0
• Auditbericht im Alcomo Cockpit: Berichte aus Alcomo Hygiene-Inspektionen inkl. Massnahmen zentral verfügbar & nachverfolgbar.
• Reinigung zuweisen: Aufgaben gezielt Mitarbeitenden zuordnen – nur zugewiesene Personen erhalten Hinweise.
• EU-Partner-Shop: Sensoren/Gateways direkt in der EU bestellen – weniger Versandkosten, keine Zollgebühren.
• Video-Upload: Anweisungsvideos (z. B. für Reinigung) direkt hinterlegen.
• Benachrichtigungen & Stabilität verbessert.