Bread Baker's Calculator

Developer At Alex McCullie Consulting

యాడ్స్ ఉంటాయి

ఈ యాప్ గురించి పరిచయం

బ్రెడ్ బేకర్స్ కాలిక్యులేటర్ – పర్ఫెక్ట్ హోమ్ మేడ్ బ్రెడ్ కోసం మీ ప్రెసిషన్ టూల్

బ్రెడ్ బేకర్స్ కాలిక్యులేటర్‌తో ఇంట్లోనే బేకరీ-నాణ్యత ఫలితాలను సాధించండి! ఈ ముఖ్యమైన సాధనం మీ రెసిపీకి అనుగుణంగా ప్రొఫెషనల్ గణనలను అందించడం ద్వారా బేకింగ్ నుండి ఊహించని పనిని చేస్తుంది. ప్రారంభ మరియు నిపుణుల కోసం పర్ఫెక్ట్.

ముఖ్య లక్షణాలు:
✔ ఖచ్చితమైన పదార్ధాల లెక్కలు - పిండి బరువు (100g-5000g+) మరియు కావలసిన ఆర్ద్రీకరణ (50-100%) ఆధారంగా డైనమిక్‌గా పరిమాణాలను సర్దుబాటు చేయండి
✔ అనుకూలీకరించదగిన వంటకాలు - సంపూర్ణ పిండి శాతం, ఉప్పు (1-3%), ఈస్ట్ (0.1-2%) మరియు స్వీటెనర్లను (0-5%) నియంత్రించండి
✔ స్మార్ట్ కన్వర్షన్‌లు - కప్పు & చెంచా సమానమైన వాటిని పొందండి (పిండి ≈120g/కప్, నీరు ≈236ml/కప్, ఉప్పు ≈5g/tsp)
✔ దిగుబడి అంచనాలు - ముందుగా మీ పిండి బరువు, ముక్కల సంఖ్య (30గ్రా/స్లైస్) మరియు సేర్విన్గ్స్ గురించి తెలుసుకోండి
✔ పాన్ సైజు సిఫార్సులు - పర్ఫెక్ట్ రొట్టె టిన్ మరియు డచ్ ఓవెన్ మ్యాచ్‌లతో ఎక్కువ/అండర్ ఫిల్లింగ్‌ను నివారించండి
✔ బ్రెడ్ టైప్ రిఫరెన్స్ - శాండ్‌విచ్, సోర్‌డౌ, బాగెట్, ఫోకాసియా మరియు మరిన్నింటికి అనువైన నిష్పత్తులు
✔ ఎర్రర్ ప్రివెన్షన్ - రియల్ టైమ్ ధ్రువీకరణ సాధారణ బేకింగ్ తప్పులను నివారిస్తుంది

బేకర్స్ దీన్ని ఎందుకు ఇష్టపడతారు:
• బిగినర్స్ ప్రతిసారీ ఖచ్చితమైన రొట్టెల కోసం ఫూల్‌ప్రూఫ్ కొలతలను పొందుతారు
• అనుభవజ్ఞులైన బేకర్లు ఆర్ద్రీకరణ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియతో ప్రయోగాలు చేస్తారు
• ఉపాధ్యాయులు బేకింగ్ సైన్స్ సూత్రాలను స్పష్టంగా ప్రదర్శిస్తారు
• భోజనం సిద్ధం చేసేవారు బ్యాచ్‌లను సమర్ధవంతంగా ప్లాన్ చేస్తారు
• గ్లూటెన్ రహిత రొట్టె తయారీదారులు వంటకాలను ఖచ్చితంగా స్వీకరిస్తారు

చేర్చబడిన బ్రెడ్ సూచనలు:

శాండ్‌విచ్ (62-65% ఆర్ద్రీకరణ)

పుల్లని పిండి (70-78%)

బాగెట్ (72-75%)

హోల్ వీట్ (78-83%)

ఫోకాసియా (78-82%)

రై (80-88%)

తక్షణ లెక్కలు, క్లీన్ డిజైన్ మరియు డార్క్ మోడ్ సపోర్ట్‌తో, మీకు ఎప్పుడైనా అవసరమయ్యే బ్రెడ్ కాలిక్యులేటర్ ఇదే. ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి మరియు మీ హోమ్ బేకింగ్‌ని మార్చుకోండి!

దీని కోసం పర్ఫెక్ట్: హోమ్ రొట్టెలు చేసేవారు • సోర్‌డోఫ్ ఔత్సాహికులు • వంట బోధకులు • మీల్ ప్రిప్పర్స్ • గ్లూటెన్ రహిత బేకర్లు