లెబనాన్, సిరియా వంటిళ్ల నుండి అరబ్ వంటకాలు — మన కుటుంబాలు నిజంగా వండే వంటకాలు. 200కి పైగా వంటకాలు.
కాల్చిన, వేయించిన కిబ్బే, జాతర్ వేసిన మనాకీష్, తబూలి, హమ్మస్, బాబా గనూష్, ద్రాక్ష ఆకుల్లో నింపిన వంటకం, కఫ్తా, ఫత్తే, ముజద్దరా, ములూఖియా, ఇంకా మరే యాప్లోనూ దొరకని ఇద్లిబ్ అరుదైన వంటకాలు.
🌿 SOFRA ఎందుకు:
• 200కి పైగా లెబనీస్, సిరియన్ వంటకాలు, దశల వారీగా.
• ఒక స్వరం ప్రతి దశను చదివి వినిపిస్తుంది — ఫోన్ ముట్టకుండానే వండండి.
• వారసత్వ వంటకాలు, మరియు లెబనీస్ ఊద్ నిపుణుడు Charbel Rouhana స్వంత సంగీతం.
• ప్రకటనలు లేవు.
SOFRA అనేది లెబనాన్కు రాసిన ప్రేమలేఖ: ఆహారం ప్రేమ, సంగీతం ప్రేమ. సహతైన్!
లెబనీస్, సిరియన్ వంటకాలు: కిబ్బే, తబూలి, హమ్మస్, మనాకీష్ మరెన్నో.
అప్డేట్ అయినది
13 ఆగ, 2026