ด้วยประสบการณ์กว่ายี่สิบปีในโลกแห่งการทำอาหาร พี่น้อง Asraf ได้เห็นทุกอย่างแล้ว นี่คือสิ่งที่ทำให้พวกเขาเปลี่ยนทิศทางและเติมเต็มความฝัน: เพื่อทำให้ทุกบ้านสามารถเข้าถึงอาหารกูร์เมต์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชั้นดี นี่คือที่มาของแนวคิดของ Wal Dun Butchery
ช้าๆ ภาคอุลตร้าออร์โธดอกซ์เริ่มเข้าใจความแตกต่างระหว่างเนื้อสดจากทุ่งหญ้าของอิสราเอลที่เลี้ยงในสภาพที่ดีเยี่ยมกับเนื้อสัตว์ที่นำเข้าจากต่างประเทศ และความต้องการเนื้อสัตว์คุณภาพสูงเพิ่มขึ้นทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณพระกิตติคุณอันเป็นเอกลักษณ์ - เนื้อสดคุณภาพดีจาก ทุ่งหญ้าและวัวที่เลี้ยงในทุ่งหญ้าของอิสราเอลภายใต้สภาวะที่เหมาะสม และได้รับการคัดเลือกทีละตัวโดยพี่น้อง Asraf - ได้รับการฆ่าอย่างเหมาะสมภายใต้การดูแลที่เข้มงวดและประณีตในโคเชอร์ในชุมชนอัลตราออร์โธดอกซ์ และไม่ผ่านกระบวนการแช่แข็งแม้แต่บางส่วน
ปัจจุบัน อาณาจักรเนื้อ 'Wal Dun' มาถึงจุดสูงสุดแล้วและกำลังขยายตัวเท่านั้น แบรนด์ Wal Dunn ไม่เพียงแต่รวมถึงร้านอาหาร entrecote ที่มีชื่อเสียงใน Mount Hatzim และไม่เพียงแต่ร้านขายเนื้อที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแผนธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการขยายทั่วประเทศด้วยเครือข่ายสาขาที่กระจายจากเหนือจรดใต้
การขยายพันธุ์ได้เริ่มต้นขึ้นแล้วด้วยการเปิดสาขาขนาดใหญ่ในศูนย์การค้า 'บารอต ยิตชัก' ซึ่งเป็นสาขาแรกสำหรับพี่น้องในอนาคตทั่วประเทศ
ที่ร้านขายเนื้อ 'Waldan' พวกเขาให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับประสบการณ์ของลูกค้า และให้แน่ใจว่าจะรักษาสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปลอดเชื้อด้วยบริการระดับมืออาชีพจากร้านขายเนื้อที่มีประสบการณ์มากมายที่ให้การตอบสนองที่ปรับให้เหมาะกับผู้ซื้อแต่ละรายตามความต้องการของเขาในร้านขายเนื้อต่างๆ ร้านค้าแนะนำและแพ็คเนื้อให้สะอาด หั่น และพร้อมปรุงทันที
ความเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ Wal Dunn มาจากหลักการ 3 ประการที่พี่น้อง Asraf จะคัดลอกไปยังสาขาทั้งหมดที่พวกเขาวางแผนจะเปิด ได้แก่ โคเชอร์ที่หรูหรา คุณภาพ และความสะอาด
1. โคเชอร์ในระดับสูงสุด - ในอดีต ข้อกำหนดโคเชอร์ของ Mahdrin เป็นอุปสรรคต่อการทำเนื้อสัตว์และอาหารกูร์เมต์ที่อร่อย แต่พี่น้อง Asraf พลิกสมการและสร้างเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพแม้ในโคเชอร์ที่ซับซ้อนที่สุด และพวกเขาแสดงให้เห็นจริง ๆ ว่า สามารถทำงานร่วมกับเนื้อมะห์ดรินในระดับสูงสุดที่มีอยู่ได้
2. คุณภาพ - แบรนด์ Wal Dunn ให้ความสำคัญกับคุณภาพของเนื้อสัตว์เป็นอย่างมาก และพวกเขาไม่ประนีประนอมในเรื่องนี้ พวกเขารู้ว่าราคาจะสูงขึ้นด้วยเหตุนี้ - แต่สิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาคือลูกค้าที่รับประทานหรือซื้อจาก พวกเขาจะได้รับคุณภาพสูงสุดในตลาด
3. ความสะอาด - ใครก็ตามที่เข้าไปในร้านขายเนื้อ Wal Dun จะต้องประหลาดใจกับกลิ่นฉุนของสัตว์ปีกและเนื้อที่เหลือที่เราคุ้นเคยในภาษาอิตาลี - 'Wal Dun' ไม่มีกลิ่น และบางครั้งคุณอาจรู้สึกว่าคุณเป็น เข้าร้านขายยา ไม่ใช่ร้านขายเนื้อ ความสะอาดและความสวยงามเป็นหลักการที่พี่น้องอัสราฟไม่ยอมแพ้
นอกจากร้านขายเนื้อคุณภาพสูงแล้ว แบรนด์ "Wal Dun" ยังมีซีรีส์เสริมอีกมากมายที่ตรงตามมาตรฐานที่กำหนดโดย "Wal Dun":
1. ชุดซิการ์ทอด สีพาสเทล คิวบา หลากหลายรสชาติ
2. ชุดซอสพิเศษและเสริมสำหรับเนื้อสัตว์คุณภาพสูง
3. ชุดเนื้อแช่แข็งคุณภาพสูง เนื้อไม่ผ่านกระบวนการ 100%
และอีกไม่นานจะมีซีรีส์เพิ่มเติมหลากหลายในคุณภาพและมาตรฐานระดับสูงของ 'วอล แดน'