HoodProof: Hood Cleaning Log

ClearStack Apps

มีโฆษณาการซื้อในแอป

เกี่ยวกับแอปนี้

การใช้ตัวพิมพ์ใหญ่มากเกินไป_

HoodProof เป็นโปรแกรมบันทึกการทำความสะอาดระบบระบายอากาศในครัวแบบออฟไลน์ สำหรับผู้รับเหมาทำความสะอาดฮูดดูดควัน ผู้จัดการสิ่งอำนวยความสะดวกในร้านอาหาร และผู้ประกอบการหลายสาขา โปรแกรมนี้จะสร้างแผนที่
โซนของระบบระบายอากาศทีละโซน บันทึกค่าปริมาณไขมันตามมาตรฐานที่
ไซต์งานนั้นดำเนินการ จับคู่ภาพถ่ายก่อนและหลังกับแต่ละโซน และ
สร้างรายงานการทำความสะอาดที่ลูกค้าจะได้รับ กระบวนการบันทึกหลักและเวิร์กโฟลว์ PDF
ไม่จำเป็นต้องใช้สัญญาณและบัญชี

สองมาตรฐาน สองการวัดที่แตกต่างกัน

NFPA 96 และ BESA TR19 Grease ต่างก็พิจารณาถึงคราบไขมัน แต่
วิธีการวัด หน่วย และกฎการตัดสินใจแตกต่างกัน NFPA อ่านค่าความลึกของไขมันสะสม
ด้วยหวีวัดความลึกของไขมัน TR19 ใช้การทดสอบความหนาของฟิล์มเปียก และ
การทดสอบความหนาของคราบสะสมในกรณีที่คราบแข็งหรือเป็นคาร์บอน HoodProof
แสดงมาตราส่วนของมาตรฐานทีละมาตรฐาน โดยติดป้ายกำกับเครื่องมือ ดังนั้นจึงไม่มีการป้อนค่าที่อ่านได้ตามกฎที่ผิด แต่ละไซต์ถูกกำหนดมาตรฐานของตนเอง และทุกครั้งที่เข้าตรวจสอบ จะมีการบันทึกมาตรฐานที่ใช้ในการวัดไว้ ดังนั้น การเปลี่ยนไซต์จะไม่ส่งผลต่อการประเมินซ้ำในบันทึกที่คุณได้ลงนามไว้แล้ว

ตัวเลขที่ใช้ในการคำนวณ

• NFPA 96: ต้องทำความสะอาดเมื่อตรวจพบความลึกที่วัดได้ 0.078 นิ้ว (2,000 ไมโครเมตร) หรือ 0.125 นิ้ว (3,175 ไมโครเมตร) ในตัวเรือนพัดลม และพื้นผิวจะต้องทำความสะอาดให้มีความหนาไม่เกิน 0.002 นิ้ว (50 ไมโครเมตร) HoodProof จะประเมินตัวเรือนพัดลมโดยเทียบกับตัวเลขของตนเอง แทนที่จะเทียบกับพื้นผิว

• TR19 จาระบี: ค่าเฉลี่ยต้องไม่เกิน 200 ไมโครเมตร ระหว่างการทำความสะอาดตามกำหนด จุดที่มีความหนา 500 ไมโครเมตรขึ้นไป จำเป็นต้องทำความสะอาดเฉพาะจุด และค่าที่วัดได้หลังการทำความสะอาดต้องไม่เกิน 50 ไมโครเมตร

ค่าที่วัดได้จะถูกนำไปเปรียบเทียบกับขีดจำกัดของมาตรฐานที่คุณเลือก มาตรฐานทั้งสองไม่ได้กำหนดว่าทั้งระบบจะผ่านหรือไม่ผ่าน ดังนั้นสรุปที่แอปแสดงจึงเป็นของแอปเอง สำหรับพื้นผิวที่เสียหายหนักที่สุด และระบุไว้อย่างชัดเจน

สิ่งที่แอปทำ

• หกโซนต่อระบบ ตั้งแต่ฝาครอบฮูดและแผ่นกรอง ไปจนถึงถ้วยพัดลมเป่าขึ้น หกโซนคือขั้นตอนการทำงานของ HoodProof ไม่ใช่การแบ่งตามที่มาตรฐานกำหนด

• วัดทุกโซนสองครั้ง: ครั้งแรกเมื่อมาถึง ครั้งที่สองหลังจากทำความสะอาด ค่าที่วัดได้หลังทำความสะอาดจะเป็นตัวยืนยันความสะอาด และหากไม่มีค่าใด ๆ จะถูกบันทึกว่าไม่ได้รับการตรวจสอบ แทนที่จะผ่าน

• หน้าปัดวัดที่แสดงเฉพาะมาตราส่วนของมาตรฐานที่ใช้งานอยู่ โดยมีตัวเลขที่มาตรฐานกำหนดไว้บนหน้าปัด

• ภาพถ่ายก่อนและหลังสำหรับแต่ละโซน

• บันทึกส่วนที่เข้าถึงไม่ได้ บันทึกแต่ละส่วนที่คุณไม่สามารถเข้าถึงได้ เหตุผล และภาพถ่าย พร้อมคำแนะนำในการแก้ไข ข้อมูลนี้จะถูกนำไปแสดงในรายงานภายใต้หัวข้อของตัวเอง ดังนั้นบันทึกจะแสดงสิ่งที่รายงานครอบคลุมอย่างชัดเจน

• รายการตรวจสอบการบริการ ครอบคลุมความตึงของสายพาน ชุดบานพับ การตัดการเชื่อมต่อทางไฟฟ้า
และการล็อค ถ้วยรองจาระบี และปะเก็นแผงเข้าถึง เป็นรายการตรวจสอบของ HoodProof
ไม่ใช่การตรวจสอบ NFPA 96 ที่สมบูรณ์

• รายงานการทำความสะอาดในรูปแบบ PDF ซึ่งประกอบด้วยตารางการอ่านโซน คู่รูปภาพ
ทะเบียนที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ รายละเอียดบริษัทของคุณ และลายเซ็นของช่างเทคนิค
รวมถึงฉลากบริการฮูดที่พิมพ์ได้ ซึ่งแสดงวันที่ทำความสะอาด วันครบกำหนดครั้งถัดไป
และชื่อ ที่อยู่ และหมายเลขโทรศัพท์ของบริษัทของคุณ

• ช่วงเวลาการตรวจสอบจาก NFPA 96: รายเดือนสำหรับเชื้อเพลิงแข็ง รายไตรมาสสำหรับ
ปริมาณมาก รายครึ่งปีสำหรับปริมาณปานกลาง และรายปีสำหรับ
การดำเนินงานปริมาณน้อย NFPA กำหนดตารางการตรวจสอบและการทำความสะอาดจะดำเนินการตามสิ่งที่
พบ ดังนั้น HoodProof จะติดตามวันครบกำหนดการตรวจสอบและบันทึกการทำความสะอาด
แยกต่างหาก การแจ้งเตือนที่ 30, 14 และ 3 วัน

สิ่งที่ไม่ใช่

HoodProof ไม่ใช่เครื่องมือบันทึกข้อมูลและการวัด ช่วยลดงานเอกสารและจัดระเบียบหลักฐานการทำความสะอาด ไม่สามารถใช้แทนการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญได้ ไม่รับรองอะไร และรายงานที่สร้างขึ้นจะครอบคลุมเฉพาะส่วนที่เข้าถึงและบันทึกไว้จริงเท่านั้น ไม่เกี่ยวข้องกับ NFPA หรือ BESA

แพ็กเกจมาตรฐานครอบคลุมหนึ่งไซต์งานพร้อมระบบระบายอากาศหนึ่งระบบและการทำความสะอาดสามครั้ง และแสดงโฆษณา บันทึกที่คุณสร้างไว้แล้วยังคงอ่านได้

ติดต่อ

[e-mail]
https://clearstackapps.com/privacy

มีอะไรใหม่

First release.

An offline kitchen exhaust cleaning log. Map a system zone by zone, record grease readings under NFPA 96 or BESA TR19 Grease, pair before and after photos to each zone, and hand the customer a cleaning report.

The standard is stamped on every visit, so switching a site never re-judges a record you have already signed. Sections you could not reach get their own register, printed under its own heading on the report.