PrepFlows

Prepflows

เกี่ยวกับแอปนี้

PrepFlows คือแพลตฟอร์มการจัดการครัวที่ขับเคลื่อนด้วย AI ออกแบบมาสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ บริษัทจัดเลี้ยง ครัวแบบคลาวด์ ผู้ผลิตอาหาร และกลุ่มธุรกิจโรงแรม ด้วยเทคโนโลยี AI Gemini 2.5 PrepFlows สามารถแปลงภาพถ่าย ภาพหน้าจอ ไฟล์ PDF สูตรอาหาร เมนู สเปรดชีต บันทึกที่เขียนด้วยลายมือ และเอกสารการปฏิบัติงานให้เป็นระบบการจัดการครัวที่มีโครงสร้างภายในไม่กี่วินาที

ฟีเจอร์หลักของ PrepFlows คือ AI Smart Import เพียงแค่คุณอัปโหลดภาพถ่าย เอกสาร บัตรสูตรอาหาร ไฟล์ PDF ไฟล์ Excel เมนู เอกสาร HACCP หรือบันทึกในครัว PrepFlows จะวิเคราะห์เนื้อหาโดยอัตโนมัติ ระบุส่วนผสม ปริมาณ ผลผลิต วิธีการปรุงอาหาร ข้อกำหนดการผลิต การควบคุมความปลอดภัยของอาหาร กำหนดเวลา และความรับผิดชอบของพนักงาน โดยไม่ต้องป้อนข้อมูลด้วยตนเอง

ด้วยเทคโนโลยี Gemini 2.5 ขั้นสูง PrepFlows สามารถจดจำคำศัพท์ทางด้านการทำอาหารระดับมืออาชีพ ขั้นตอนในครัว ขั้นตอนการผลิตอาหาร ข้อมูลเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ ข้อกำหนด HACCP และคำแนะนำในการปฏิบัติงานได้อย่างแม่นยำสูง สิ่งที่เคยต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการจัดการด้วยตนเอง ตอนนี้สามารถทำเสร็จได้ภายในไม่กี่นาที

PrepFlows สร้างเอกสารต่อไปนี้โดยอัตโนมัติ:
• เอกสารสรุปหน้าที่การทำงาน
• ขั้นตอนการทำงานในครัว
• ขั้นตอนการทำงานด้านการผลิต
• ขั้นตอนการทำงานด้านการบริการ
• รายการเตรียมวัตถุดิบประจำวัน
• เอกสาร HACCP
• ตารางเวลาการผลิต
• ตารางการทำงานของพนักงาน
• แดชบอร์ดการดำเนินงาน
• รายการงานของทีม

เอกสารสรุปหน้าที่การทำงานจะถูกสร้างขึ้นโดยอัตโนมัติจากสูตรอาหาร เมนู และแผนการผลิตที่นำเข้า รวมถึงข้อกำหนดในการเตรียมวัตถุดิบ ตารางเวลา ความต้องการอุปกรณ์ ความรับผิดชอบของทีม และจุดตรวจสอบคุณภาพ

ระบบอัตโนมัติของขั้นตอนการทำงานจะแปลงเอกสารการดำเนินงานให้เป็นกระบวนการทีละขั้นตอนที่มีโครงสร้าง ช่วยให้ทีมปรับปรุงความสม่ำเสมอ การสื่อสาร และการดำเนินการ

PrepFlows สร้างรายการเตรียมวัตถุดิบโดยอัตโนมัติตามสูตรอาหารและตารางการผลิต ทำให้ทีมครัวรู้เสมอว่าต้องทำอะไรและเมื่อไหร่

ระบบอัตโนมัติ HACCP ช่วยให้ธุรกิจสร้างเอกสารความปลอดภัยด้านอาหาร จุดควบคุมวิกฤต ขั้นตอนการตรวจสอบ และบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนด ในขณะที่ลดเอกสารและภาระงานด้านการบริหาร

การจัดการตารางเวลาจะสร้างตารางการผลิต ตารางเวลาการเตรียมวัตถุดิบ และแผนการดำเนินงานโดยอัตโนมัติ เพื่อให้ทีมทำงานได้อย่างเป็นระเบียบและมีประสิทธิภาพ

ระบบรายงานแดชบอร์ดช่วยให้มองเห็นประสิทธิภาพการทำงานในครัว ความคืบหน้าของขั้นตอนการทำงาน สถานะการผลิต และประสิทธิภาพการดำเนินงานแบบเรียลไทม์

ระบบการจัดการตารางงานช่วยให้ผู้จัดการสามารถจัดตารางเวลาพนักงาน การมอบหมายกะ และการวางแผนกำลังคนจากแพลตฟอร์มส่วนกลาง

PrepFlows รองรับการแชร์ด้วยคลิกเดียว ช่วยให้ทีมสามารถแจกจ่ายสูตรอาหาร ขั้นตอนการทำงาน เอกสารงาน รายการเตรียมงาน เอกสาร HACCP ตารางเวลา และรายงานต่างๆ ได้ทันทีระหว่างสถานที่ แผนก และทีมผู้บริหาร

การพิมพ์ด้วยคลิกเดียวช่วยให้สามารถพิมพ์เอกสารการดำเนินงานเวอร์ชันมืออาชีพสำหรับสภาพแวดล้อมในครัวและการผลิตได้

ธุรกิจที่ใช้ PrepFlows สามารถลดงานธุรการซ้ำซ้อน กำจัดงานป้อนข้อมูลด้วยตนเอง สร้างมาตรฐานกระบวนการดำเนินงาน และปรับปรุงการสื่อสารระหว่างทีมได้อย่างมาก กลุ่มธุรกิจบริการที่มีหลายสาขาสามารถลดภาระงานธุรการของสำนักงานใหญ่ได้มากถึง 80% ประหยัดภาระงานเทียบเท่ากับตำแหน่งผู้บริหารเต็มเวลา ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงความถูกต้องและความสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ ธุรกิจจัดเลี้ยง โรงแรม ผู้ผลิตอาหาร กลุ่มแฟรนไชส์ ​​และครัวแบบคลาวด์

คุณสมบัติหลัก:
✓ การนำเข้าอัจฉริยะด้วย AI
✓ การจดจำภาพด้วย AI Gemini 2.5
✓ การแยกภาพถ่ายและเอกสารด้วย AI
✓ การสร้างเอกสารรายการฟังก์ชันอัตโนมัติ
✓ การทำงานอัตโนมัติ
✓ การสร้างรายการเตรียมอาหาร
✓ เอกสาร HACCP
✓ การจัดการตารางเวลา
✓ การรายงานบนแดชบอร์ด
✓ ตารางการทำงานของพนักงาน
✓ การแชร์ด้วยคลิกเดียว
✓ การพิมพ์ด้วยคลิกเดียว
✓ AI ที่เน้นการใช้งานในธุรกิจบริการ
✓ ลดต้นทุนด้านการบริหาร
✓ ปรับปรุงความสม่ำเสมอในการดำเนินงาน
อัปโหลดเพียงครั้งเดียว ให้ AI ทำงาน เปลี่ยนโฉมการทำงานในครัวด้วย PrepFlows