Global Micronutrient Summit 2

Sarcon Technologies

เกี่ยวกับแอปนี้

การขาดธาตุอาหารรองในดินและพืชผลทั่วโลกกลายเป็นเรื่องที่น่ากังวล ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของพืชผล หลายประเทศกำลังเผชิญกับภาวะขาดสารอาหารหลายชนิด โดยส่วนใหญ่เป็นสังกะสีและโบรอน ตามมาด้วยเหล็ก แมงกานีส ทองแดง ฯลฯ

แต่มันไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น! ภาวะทุพโภชนาการระดับจุลภาคยังส่งผลกระทบต่อมนุษย์ด้วย ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง การปฏิบัติทางการเกษตรที่เข้มข้นขึ้น การใช้ปุ๋ยที่ไม่สมดุล การขาดสารอาหาร และการขาดการเติมเต็ม ทำให้เกิดปัญหานี้ แม้ว่าจะมีความคืบหน้าในด้านนโยบาย แต่ก็ยังต้องทำอีกมากเพื่อจัดการกับความท้าทายอย่างมีประสิทธิผล

Global Micronutrient Summit 2.0 มีเป้าหมายที่จะทำเช่นเดียวกัน และนอกเหนือไปจากเรื่องดินและพืชผลเท่านั้น ในระหว่างการประชุมสุดยอด ผู้เชี่ยวชาญจะเจาะลึกความเชื่อมโยงที่ซับซ้อนระหว่างดิน พืชผล และความเป็นอยู่ของมนุษย์ โดยสำรวจว่าสารอาหารรอง เช่น สังกะสีและเหล็ก มีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับการขาดสารอาหารรองอย่างไร