تاسست شركة الصباح في العراق عام 1959 بواستة الحاج صباح (ابو کالد) لتكون شركة متكصص بتصنيع الايس كريم في العراق. ดาวน์โหลด عام 1980 حتى اصبحت من اولى الشركات المساهمة في تاسيس مصانع الايس كريم في الشرق الاوسل.
هدفت شركة الصباح الى تصوير نفسها و التمسك برسالتها و بكبرتها المتوارثة منذ عام 1959 من جيل الى جيل ، قامت بإنشاء شركة الصباح الذهبية بالعلامة التجارية ( بيلاتو ) في المملكة العربية السعودية عام ٢٠٢١ حيث تم تصويرها عن المملكة العربية الواسعة المتوارة عبر الاجيال بكادر عملي ذو كبرة عالية لتكون مصنعا متكصصا في صناعة الايس كريم فقد قامت الشركة بتكوير بتصوير آلياتها و معداتها و تاسيس كريم انتاج حدية و متصورة تعمل بشكل السوق المحلي و التصدير.
ย่อ على شهادات عالمية ( (ISO 22000, ISO 9001, HACCP نسبة الى جهود الشركة في تقديم افصل المنتجات و استكدام المواد الاولية عالية) الجودةة.