Mevcut hesaplayıcı, belirli bir ağırlığa, alfa asit yüzdesine ve kaynama süresine sahip şerbetçiotundan üretilecek Uluslararası acılık birimlerini (IBU'lar) tahmin etmektedir.
Uluslararası acılık birimleri (IBU'lar), biranızın ne kadar acı olduğunu söylemek için kullanılır (daha yüksek değer, daha fazla acılık anlamına gelir). IBU ölçeği, acılığı olmayan biralar (meyve biraları) için sıfırdan başlar ve Imperial IPA ve American Barley Wine gibi süper acı ve şerbetçiotu bakımından zengin biralar için 120'ye kadar çıkar. Biranızın çekim yaptığınız kategoriye uygun olduğundan emin olmak için kendi tarifinizi hazırlarken bu hesap makinesini kullanabilirsiniz.
Başlamak için hesaplamaya yönelik ilk verileri girin: Kaynama Sonrası Boyutu, Hedef Orijinal Yerçekimi (yüzde veya özgül ağırlık olarak). "Şerbetçiotu Ekle" düğmesini tıklayın ve şerbetçiotu ağırlığını, şerbetçiotu içindeki alfa asitlerin yüzdesini ve kaynama süresini belirtin. Tamam'a tıklayın ve ekranın alt kısmında size Uluslararası Acılık Birimleri (IBU) cinsinden hesaplanan değer verilecektir. Birden fazla ekleme yapmak istiyorsanız tekrar "Şerbetçiotu Ekle" butonuna tıklayın ve yukarıdaki adımları tekrarlayın.
IBU hesaplayıcısı hem kaynama süresini hem de kaynama sırasındaki şıra yerçekimini hesaba katar. Rakamlar Glenn Tinseth tarafından kısmen verilere, kısmen de deneyime dayanarak geliştirilmiştir. Deneyiminiz ve bira yapma uygulamalarınız farklı olabilir, işte burada.
Bu hesap makinesi yalnızca bilgilendirme ve eğitim aracı olarak tasarlanmıştır. Bu hesaplayıcı kaba bir tahmin olarak verilmiştir ve bu hesaplayıcının sunduğu sonuçlar varsayımsaldır ve toplam doğruluğu yansıtmayabilir. Geliştirici, bu araç tarafından sağlanan bilgilere güvenilerek alınan herhangi bir kararın veya eylemin sonuçlarından sorumlu olmadığı gibi, bu araç tarafından sağlanan bilgilere ilişkin veya bunların sonucunda ortaya çıkan hiçbir insani veya mekanik hata veya eksiklikten de sorumlu değildir.
Güncellenme tarihi
1 May 2024