מאפיית לחמים , Lehamim bakery

Valuecard Ltd.

Bu uygulama hakkında

2002 yılında Hasmonaim Caddesi'nde, oradan geçen birçok insana yakın olan, ekmek kokularını ve hayat dolu bir fırının faaliyet ritmini onlara ulaştıran "Ekmek Fırını"nı kurduk.
Çalışmamız her gece başlıyor ve kesin kurallarla günün her saati sabit bir rutinle devam ediyor: zamanlama, dozlar, oranlar, yoğurma yöntemi, shaor'un asitlik derecesi, şişme süresi.
Hedef tektir; her gün tam olarak aynı ekmeği ortaya çıkarmak: her zaman aynı görünüm, tat ve his ile en kaliteli, en lezzetli ve en iyi ekmek. Geleneksel pişirme yöntemleri, kaliteli hammaddeler ve dünyanın dört bir yanından topladığımız birçok bilgi, yıllar boyunca bize gelen, tadan ve bize eşlik eden büyük ve sadık bir kalabalığı etrafımızda topladı.
Beslenmenin ve eğlendirmenin hazzıyla doluyuz, daha kapıdan çıkmadan ekmeği poşetten yiyenleri, baktıklarında, kokladıklarında, tattıklarında mutlu olduklarını görmekten keyif alıyoruz. Bir fincan espresso ile evimizde oturmanızı seviyoruz çünkü burası rahat ve kendinizi evinizde hissetmenizi sağlıyor. Tam olarak böyle olmasını hayal ediyorduk.
Fırın, pişirme alanında uluslararası bir otorite olarak kabul edilen, "Ev Ekmeği" ve "Breaking BREADS" kitaplarının yazarı fırıncı Uri Sheft tarafından kuruldu ve İsrail'de ve dünya çapında pişirme atölyeleri ve zanaat dersleri veriyor.
Bread Bakery'nin müşteri kulübü, katılım hediyesi, her satın alma işleminde para iadesi birikimi, kulüp üyelerine özel avantajlar, "hediye olarak 10. ürün" kartları ve daha fazlasını sağlar.
*Kulübe katılım ücretsizdir.