do Pasto ao Prato

Global Canopy

Про цей додаток

«Від пасовища до тарілки» – це 100% незалежна ініціатива, спрямована на підвищення прозорості у тваринницькому секторі та підтримку свідомого споживання в Бразилії. Використовуйте додаток, щоб перевірити походження – та вплив – м’яса, що продається у вашому регіоні.

Тваринництво відповідає за більшу частину вирубки лісів у Бразилії та часто пов’язане з неконтрольованими пожежами, які часто впливають на збережене природне середовище. Крім того, цей сектор також є лідером у поширенні рабської праці у виробничих зонах. На бойнях та переробних підприємствах трапляються не лише випадки недотримання санітарних норм, але й жорстокого поводження з тваринами перед забоєм.

З цією метою, після введення коду, знайденого на упаковці продукту, додаток надає інформацію про бійню, де було перероблено м’ясо, а також інші показники, пов’язані з виробничим процесом.

Ця інформація розраховується на основі детальних даних про штрафи, стягнення та геопросторових даних про вирубку лісів та пожежі в закупівельній зоні кожної бійні. Джерела описані в методологічному документі, зокрема:
Загальнодоступні дані про порушення санітарних норм, надані Міністерством сільського господарства, тваринництва та постачання (http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=)
Список майна, оштрафованого за рабську працю, загальнодоступний від Федеральної прокуратури (https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo)
Дані про вирубку лісів та пожежі, загальнодоступні від Національного інституту космічних досліджень (http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes)

Використовуючи додаток FROM PASTURE TO PLATE, ви також стаєте частиною громадянської наукової ініціативи. Додаток пов'язує місце виробництва та переробки з точкою продажу продукту. Чим більше ви користуєтеся додатком, тим прозорішим стає тваринництво в Бразилії.

Цей додаток був розроблений Trase (https://trase.earth/?lang=pt_BR), неурядовою та некомерційною ініціативою, спрямованою на підвищення прозорості ланцюгів постачання сільськогосподарських товарів. Нашими партнерами в цьому проекті є Repórter Brasil, бразильська неурядова організація, яка має на меті сприяти роздумам та діям щодо порушення основних прав народів та працівників у Бразилії, та UCLouvain, університет у Бельгії, який досліджує сталий агробізнес та інші пов'язані з ним теми. Цей додаток не є урядовою ініціативою.

Вебсайт: https://dopastoaoprato.com.br/
Електронна пошта: [e-mail]

Що нового

Melhoria na segurança de dados trafegados no app.