וול דאן - Well Done

WELL DONE

Про цей додаток

Маючи понад двадцятирічний досвід роботи у світі кулінарії, брати Асраф бачили все. Саме це змусило їх змінити напрямок і здійснити свою мрію: зробити вишукану їжу доступною в кожному домі з вишуканих продуктів. Так народилася концепція Wal Dun Butchery.

Поступово ультраортодоксальний сектор почав розуміти різницю між свіжим м’ясом із ізраїльських пасовищ, вирощених у чудових умовах, і м’ясом, імпортованим з-за кордону, і попит на високоякісне м’ясо зростав усе це завдяки унікальній Євангелії – свіже, добре м’ясо з пасовища та худоба, вирощена на ізраїльських пасовищах в оптимальних умовах і відібрана по одному братами Асрафами, належним чином забивається під суворим і вишуканим кошерним наглядом в ультраортодоксальних громадах і не проходить процес заморожування, навіть частково.

Сьогодні м’ясна імперія «Wal Dun» вже досягла свого піку та лише розширюється. Бренд Wal Dunn включає не лише добре відомий антрекотний ресторан на горі Хацім, і не лише добре відомі м’ясні магазини, а й бізнес-план, який передбачає розширення по всій країні з мережею філій, поширених з півночі на південь.

Зачатки розширення вже піднімають шкіру та сухожилля з відкриттям великого відділення в торговому центрі «Баро Іцхак», першого для його майбутніх братів по всій країні.
У м’ясних магазинах «Waldan» вони приділяють особливу увагу клієнтському досвіду та забезпечують підтримку чистого та стерильного середовища завдяки професійному обслуговуванню м’ясників із багатим досвідом, які надають індивідуальну реакцію кожному покупцеві відповідно до його потреб у різноманітних м’ясних магазинах. магазини, проконсультуйте та запакуйте м'ясо чистим, нарізаним та готовим до приготування негайно.

Унікальність бренду Wal Dunn зводиться до 3 принципів, які брати Асраф копіюватимуть на всі філії, які планують відкривати, — шикарна кошерність, якість і чистота.

1. Кошерність на найвищому рівні — у минулому вимоги Мадрина до кошерності були перешкодою для приготування смачного м’яса та вишуканих страв, але брати Асраф змінили ситуацію та створили якісне м’ясо навіть у найскладнішому кошерному режимі, і вони фактично показали, що це можна працювати з м'ясом Mahdrin на найвищому доступному рівні.

2. Якість - бренд Wal Dunn дуже серйозно ставиться до якості м'яса, і вони не йдуть на компроміс у цьому: вони знають, що через це ціна буде вищою, але для них важливо, щоб клієнт, який їсть або купує в вони отримають найвищу якість на ринку.

3. Чистота – будь-хто, хто заходить до м’ясної крамниці Wal Dun, дивується, де відчувається різкий запах залишків птиці та м’яса, до якого ми звикли в італійцях – у Wal Dun запаху немає, і час від часу у вас виникає відчуття, що ви входити в аптеку, а не в м'ясний магазин. Чистота та естетичність – принципи, від яких не відмовляються брати Асраф.

Крім високоякісного м'ясного бутіка, торгова марка «Wal Dun» має різноманітні додаткові серії, які відповідають стандартам «Wal Dun»:
1. Серія смажених сигар, пастелі, Куба в різноманітних смаках.
2. Спеціальна та додаткова серія соусів для високоякісного м'яса.
3. Серія високоякісного замороженого м'яса, 100% необроблене м'ясо.

А незабаром буде відкрито безліч додаткових серій у високій якості та стандарті «Wal Dan»