Не вся кава створена рівною. Деякі сорти кави делікатні, і з ними потрібно ставитися обережно, а з іншими важко отримати повну користь.
За допомогою Coffee Journal ви можете вести журнал заварювання кави, від використовуваного методу до розміру помелу до часу заварювання. Маючи цю інформацію під рукою, ви можете експериментувати і починати з’ясовувати, як приготувати напій, який вам подобається.