Працюючи в інвестиційній компанії в Лос-Анджелесі в 1960-х роках, пан Сакурада відвідував місцеву мережу гамбургерів Tommy's.
Натхненний концепцією «кухаря на замовлення» та смачними гамбургерами в Tommy's, містер Сакурада прийшов до думки, що аналог американської ікони буде настільки ж популярним серед його співвітчизників.
Повернувшись до Японії, пан Сакурада розпочав свою справу з гамбургерами та в 1972 році заснував перший магазин MOS Burger у Токіо. Відданий виробництву їжі, що відповідає японським смакам, пан Сакурада надихнув свою команду на створення інноваційних продуктів, які б витримати випробування часом. Одним з найкращих творінь був рисовий бургер, який став хітом, коли його випустили в Японії в 1987 році.
Завдяки наполегливості та рішучості пана Сакуради MOS Burger став однією з найбільших мереж гамбургерів в Японії. Вся культура гамбургерів в Японії виникла з мрії пана Сакуради.
З 1972 року MOS Burger пропонує широкий вибір унікальних і оригінальних гамбургерів MOS, а також місцеві фірмові страви. Меню та стилі, можливо, змінилися, але політика MOS і пристрасна прагнення до створення смачних та якісних гамбургерів ніколи не змінилися. Крім Японії, MOS Burger продовжує приносити гарний смак у країни по всьому світу.