Nori Паназіатська - це хмарний ресторан Паназіатської кухні, який вибудовує свій сервіс та процеси навколо нього на основі сучасних технологічних рішень та працює тільки на доставку та самовивіз.
Проект було засновано 20 липня 2022 року Парвізом Рузієвим. Його багаторічний досвід у сфері ресторанного бізнесу та digital спрямування дозволив засновнику створити дружну атмосферу, комплексне меню та побудувати процеси автоматизації так, щоб стати максимально клієнтоорієнтованим, а також симпліфікувати роботу кожного члена команди.
Люди в проекті не мають на меті стати номером один у своїй сфері, всі намагаються знайти шлях до серця кожного клієнта і стати національним, тобто улюбленим брендом для клієнта, ґрунтуючись на трьох цінностях: клієнт, співробітник та партнер.
Прийнято вважати, що Nori Паназіатська швидко розвивається стартап. Менше ніж за рік своєї діяльності команда змогла вийти на позитивний показник доходності та відкрити першу власну кухню, яка оснащена всіма необхідними професійними обладнаннями.