Three Flavours

Till.Tech

Про цей додаток

Про Шефа
Я виріс на Шрі-Ланці і з раннього дитинства почав брати участь у нашому сімейному кейтеринговому бізнесі. Я навчався в готельній школі в Коломбо і у віці 19 років переїхав до Лондона, щоб приєднатися до моєї родини у Великобританії. Я продовжив навчання в Лондоні й отримав NVQ рівні 2 та 3 у Азіатській та Східній школі громадського харчування Hackney. Я піднявся по сходах кухарів, працюючи під керівництвом таких знаменитостей, як Гордон Ремсі, Маркус Верінг, Марк Гіс, Аллан Вільям, Лі Барнет, Лі Стрітон, Енді Роуз та Суджан Саркар.

Я працював у ряді найкращих лондонських ресторанів, які відзначені зірками Мішлена, в обслуговуванні компаній, що базуються в місті, і компаній приватних літаків.