Ця програма була розроблена для бариста, домашніх пивоварів, кафе, жаровні, машини дилери кави, і т.д.. Довгий час пояс кавовій промисловості (не тільки спеціальності) з упором це увагу на воді. Це тому, що варив каву становить близько 90 - 99 відсотків складається з води. І вода властивості, які майже позбавлений смаку в чистих водних змін різко смак, аромат і навіть поява в звареної кави. Багато матеріалів було написано на цю тему, але більшість з них просто занадто просто, щоб бути будь-яким корисним. Чотири основні аспекти води повинні бути виміряні для фактичного розрахунку. І коли ми намагаємося спростити розрахунки (з жертвуючи частину точності), TDS, яка є найбільш виміряне аспект, мають найменший вплив на результат, масштаб формування і смак.
Ця програма покликана забезпечити короткий, але відповідну інформацію про тестування води, вимірювальні мінеральні рівні і рН. Це допоможе вам у процесі і допоможе вам краще зрозуміти результати ваших вимірів. Він також намагається забезпечити передбачення про кінцевому варити смаку і масштабувати формування, а також запропоновано можливі водні процедури для вашого типу води.