Bifburger Srl є відправною точкою структурованого проекту, заснованого на відкритті серії гамбургерних ресторанів у Неаполі та поступово по всій національній території, також у франчайзі. Спадкоємець традицій, цінностей і ноу-хау сім’ї Біфулько, яка працює в «м’ясному» секторі протягом 130 років, Bifburger Srl прагне гарантувати надзвичайно високу якість продуктів із вишуканим м’ясом, вирощеним безпосередньо на сімейних маєтках, і сиром. цінні та унікальні, такі як Carmasciano pecorino, вироблені на придбаній фермі «Carmasciando».