Якість — це дорога тема для пана Мінео, якого 30 років тому в Америці використовували як робочу конячку, щоб виграти жорстку конкуренцію на американській землі, і за свій тридцятирічний досвід роботи кухарем піци він мав змогу відвідувати численні спеціалізовані курси у білому мистецтві, приготування та приготування піци та основних сировинних матеріалів, таких як: борошно, томатний соус та моцарела.
У ШТАТАХ пан Мінео також дізнався про виробництво та поведінку цих продуктів під час наповнення та приготування піци таким чином, щоб завжди гарантувати кустарну піцу відмінної якості. Крім того, Mineo's Pizza готує страви та піцу для всіх друзів-вегетаріанців, веганів, безглютенових друзів і клієнтів з непереносимістю лактози. Усе обладнання та печі, що використовуються, виготовлені в США.