TUNA Food була заснована в 1987 році в Кельні, Німеччина під назвою Handels GmbH.
По-перше, компанія почала обслуговувати тільки свіжі м'ясні продукти. З моменту свого створення, Halal завжди підтримував і буде підтримувати свою лінію Халяль.
У 2008 році він побудував сучасний об'єкт у Кельні з великомасштабними інвестиціями, де контролював всі стадії переробки м'яса.
У 2013 році компанія пройшла радикальний процес реструктуризації і зробила значний крок вперед у своїй організаційній структурі, зусиллях з інституціоналізації, маркетингових стратегіях та різноманітності продуктів.
Станом на 2014 рік компанія розширила свою маркетингову мережу, точки розподілу та систему франчайзингу. Ріст і виробничі потужності збільшилися з 20 пунктів продажу, відкритих у Європі, а потім передані підприємцям (франшизам).
Наприкінці 2017 року виробництво та пакування в Бельгії, які були відремонтовані та збережені і обладнані найсучаснішими виробничими та пакувальними машинами, почали виробництво.