МИ ПОСЛУГУЄМО ДИНАМІЧНЕ ЗЛУЧЕННЯ МІЖНАРОДНОЇ КУХНІ, ЩО ЗВЕРНУЄТЬСЯ ДО РІЗНОМОЖНОГО МАСИВУ ПАЛЕТ.
Наша обідня стратегія - це баланс 40% палео, 60% веганів / вегетаріанців.
Ми пропонуємо фермерське меню, натхнене балансом між реаліями життя в місті та дивовижними продуктами, доступними на регіональному рівні для тих, хто хоче виглядати трохи важче. Ми глибоко вдячні інгредієнтам, які входять у нашу їжу, і фермерам, які їх вирощують.
Інгредієнти з відповідальним джерелом є основою кожної страви. Починаючи з етично вирощеного м’яса, закінчуючи фруктами та овочами, які витягували та збирали з урахуванням землі та медоносних бджіл. Ми прагнемо до найкращого в кожному сезоні, що робить можливим, щоб 72% наших інгредієнтів, які використовуються для приготування їжі, були органічними.
Меню змінюється щодня і готується вдома для домашнього підходу; дев'яносто відсотків продуктів, які ми готуємо, смажені в духовці.
Наша мета проста, щоб наші гості відчували себе частиною нашої родини.
Дякуємо, що обрали нас.