У 1983 році Джузеппе та деякі друзі відкрили ресторан в історичному центрі на основі ідеї єдиної страви, смачних салатів, для всіх людей, які швидко обідають.
Це була невелика революція в громадському харчуванні, в той час, коли всі були захоплені великими міжнародними ланцюгами все тих же страв.
Натомість салат Рікка відзначався на початку мало обробленими, завжди свіжими, якісними продуктами та за особисту увагу до клієнта, завжди вважався гостем.
Через майже 30 років ця ідея стала ціною мережі ресторанів, яка завжди підтримувала управління сім’єю та майстерний підхід.
Насправді кожним рестораном керують особисто ті, хто займається ним, тому кожен ресторан має свою індивідуальність і щодо гастрономічної пропозиції з часом, адже меню було значно збагачене, пропонуючи клієнтам справді значний вибір.
Мобільний додаток
З нашим мобільним додатком ви зможете:
- Перегляньте меню та знайдіть наші продукти
- Замовляйте безпосередньо зі смартфона
- Зверніться до нашого офісу
- Це та багато іншого з нашим мобільним додатком