Bread Baker's Calculator

Developer At Alex McCullie Consulting‏

اشتہارات شامل ہیں

اس ایپ کے بارے میں

روٹی بیکر کا کیلکولیٹر - کامل گھر کی روٹی کے لیے آپ کا درست ٹول

بریڈ بیکر کے کیلکولیٹر کے ساتھ گھر بیٹھے بیکری کے معیار کے نتائج حاصل کریں! یہ ضروری ٹول آپ کی ترکیب کے مطابق پیشہ ورانہ حسابات فراہم کرکے بیکنگ سے اندازہ لگاتا ہے۔ ابتدائیوں اور ماہرین کے لیے یکساں کامل۔

اہم خصوصیات:
✔ اجزاء کا درست حساب - آٹے کے وزن (100g-5000g+) اور مطلوبہ ہائیڈریشن (50-100%) کی بنیاد پر مقدار کو متحرک طور پر ایڈجسٹ کریں۔
✔ حسب ضرورت ترکیبیں - پورے گوشت کے فیصد، نمک (1-3%)، خمیر (0.1-2%)، اور میٹھے بنانے والے (0-5%) کو کنٹرول کریں
✔ اسمارٹ کنورژنز - کپ اور چمچ کے مساوی چیزیں حاصل کریں (آٹا ≈120 گرام/کپ، پانی ≈236 ملی لیٹر/کپ، نمک ≈5 گرام/ٹسپ)
✔ پیداوار کا تخمینہ - اپنے آٹے کا وزن، ٹکڑوں کی گنتی (30 گرام/ٹکڑا) اور سرونگ پہلے سے جان لیں
✔ پین سائز کی سفارشات - کامل لوف ٹن اور ڈچ اوون میچز کے ساتھ اوور/انڈر فلنگ سے گریز کریں
✔ روٹی کی قسم کا حوالہ - سینڈوچ، سوورڈو، بیگیٹ، فوکاکیا، اور مزید کے لیے مثالی تناسب
✔ خرابی کی روک تھام - ریئل ٹائم توثیق بیکنگ کی عام غلطیوں کو روکتی ہے۔

بیکرز اسے کیوں پسند کرتے ہیں:
• ابتدائی افراد ہر بار کامل روٹیوں کے لیے فول پروف پیمائش حاصل کرتے ہیں۔
• تجربہ کار نانبائی ہائیڈریشن اور ابال کے ساتھ تجربہ کرتے ہیں۔
• اساتذہ بیکنگ سائنس کے اصولوں کو واضح طور پر ظاہر کرتے ہیں۔
• کھانے کے تیار کرنے والے بیچوں کو مؤثر طریقے سے منصوبہ بناتے ہیں۔
• گلوٹین سے پاک بیکرز ترکیبوں کو درست طریقے سے اپناتے ہیں۔

شامل روٹی حوالہ جات:

سینڈوچ (62-65% ہائیڈریشن)

کھٹا (70-78%)

Baguette (72-75%)

پوری گندم (78-83%)

فوکاکیا (78-82%)

رائی (80-88%)

فوری حساب کتاب، صاف ڈیزائن، اور ڈارک موڈ سپورٹ کے ساتھ، یہ واحد روٹی کیلکولیٹر ہے جس کی آپ کو کبھی ضرورت ہوگی۔ ابھی ڈاؤن لوڈ کریں اور اپنے گھر کی بیکنگ کو تبدیل کریں!

ان کے لیے بہترین: ہوم بیکرز • کھٹی کھانے کے شوقین • کھانا پکانے کے انسٹرکٹرز • کھانے کے تیار کرنے والے • گلوٹین فری بیکرز