ماسٹر سشی شیف ہیروئیکی تیرڈا پوری دنیا کے ایک اعلی جاپانی شیف میں سے ایک ہیں! 10 سال کی عمر میں ٹیرڈا نے اپنے والد سے سشی کی بنیادی باتیں سیکھی اور اس کے بعد وہ جاپان میں آر کے سی شیف اسکول گئے۔ اس نے جلد ہی اپنی تیز چھری ، تفصیل کی طرف توجہ ، خدائی پیشکش ، اور روایتی جاپانی کھانوں پر مبنی نئی آمدورفت اور تلفظ بنانے کی صلاحیت کا ایک عرفی نام حاصل کرلیا۔ تیراڈا نے اسٹینڈنگ ہیڈ سشی شیف بن کر ماسٹر سشی شیف کا اعزاز حاصل کیا اور عوام کو فوگو (جاپان لائسنس یافتہ) کی خدمت کرسکتا ہے۔
اپ ڈیٹ کردہ بتاریخ
31 اگست، 2023