گوشت اور چکن کے ساتھ اہم پکوانوں کے لیے مزیدار کھانا پکانے کی ترکیبیں، سائیڈ ڈشز، پاستا، چاول اور سبزیوں کی ترکیبیں
لیونٹائن کوکنگ سیکھنے کے لیے انٹرنیٹ کے بغیر ایک ایپلی کیشن (لیونٹ: شام، لبنان، اردن اور فلسطین)
مختلف ترکیبیں اور پکوان
تازہ اور آسان پکوان
داخلے
اہم برتن
حکام
رمضان کے پکوان
شامی کھانوں کی تاریخ:
شامی کھانا ان قدیم باورچی خانوں میں سے ایک ہے جس میں شام کے ہر علاقے سے تعلق رکھنے والے مختلف قسم کے پکوان اور اشیاء شامل ہیں۔
پہاڑی، دیہی یا ساحلی شہروں میں۔ یہ اپنے بہت سے پکوان، اچار اور میٹھے کے لیے مشہور ہے۔ شام کے مشہور کھانوں میں سے ایک
بالکل مکدوس، شکن لش، تبولح اور فطوش۔
شامی کھانوں کی خصوصیات:
شام کے علاقوں کی مختلف نوعیت کی وجہ سے کھانوں میں بہت زیادہ تنوع، اور بڑی حد تک سبزیوں کے تیل پر ان کا انحصار۔
شامی کھانوں کو عام طور پر نمکین سمجھا جاتا ہے۔
شام کے مشہور پکوانوں میں سے:
حمس فتح
اس کی انگلی کو جلانا
شاکریہ
مجددرہ
الٹا
چھپی ہوئی
سب سے مشہور شامی مٹھائیوں میں سے:
شامی آئس کریم
سوجی میٹھی
بکلاوا
البرازق
آئس کریم
پائن انگلیاں
نافع نابلسی
اپ ڈیٹ کردہ بتاریخ
19 اپریل، 2022