Ortaggi che passione

Christian Ferrari

Bu ilova haqida

Frutta e verdura del mese, il carrello della spesa sostenibile, ricette facili per tutti i giorni.
Ortaggi di stagione, un’app gratuita e senza annunci pubblicitari per scegliere la frutta e la verdura fresca italiana. Un elenco green di tutta la biodiversità del periodo, la varietà dei prodotti vegetali coltivati in Italia e le erbe spontanee.

Per una dieta ecologica e sana scopri:

- il mese e la stagione di raccolta
- il parere del nutrizionista
- i benefici alla salute
- le proprietà alimentari
- l’uso in cucina
- come acquistare o raccogliere
- come coltivare e conservare
- i consigli del contadino
- nome scientifico e famiglia botanica
- piccole curiosità
- le ricette stagionali

Tieni sempre a portata di mano, il calendario della verdura italiana raccolta in campo in gennaio, febbraio, marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembre, ottobre, novembre, dicembre e della frutta primaverile, estiva, autunnale e invernale.

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