PrepFlows

Prepflows

Thông tin về ứng dụng này

PrepFlows là nền tảng quản lý hoạt động nhà bếp dựa trên trí tuệ nhân tạo (AI) được thiết kế cho nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh, công ty cung cấp dịch vụ ăn uống, bếp ăn đám mây, nhà sản xuất thực phẩm và các tập đoàn khách sạn. Được hỗ trợ bởi AI Gemini 2.5, PrepFlows chuyển đổi ảnh chụp, ảnh chụp màn hình, PDF, công thức nấu ăn, thực đơn, bảng tính, ghi chú viết tay và tài liệu vận hành thành hệ thống quản lý nhà bếp có cấu trúc chỉ trong vài giây.

Tính năng cốt lõi của PrepFlows là Nhập liệu thông minh bằng AI. Chỉ cần tải lên ảnh, tài liệu, thẻ công thức, PDF, tệp Excel, thực đơn, tài liệu HACCP hoặc ghi chú nhà bếp. PrepFlows sẽ tự động phân tích nội dung, xác định nguyên liệu, số lượng, năng suất, phương pháp nấu ăn, yêu cầu sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, thời gian và trách nhiệm của nhân viên mà không cần nhập liệu thủ công.

Sử dụng công nghệ Gemini 2.5 tiên tiến, PrepFlows nhận diện thuật ngữ ẩm thực chuyên nghiệp, quy trình nhà bếp, quy trình sản xuất thực phẩm, thông tin về chất gây dị ứng, yêu cầu HACCP và hướng dẫn vận hành với độ chính xác cao. Những việc trước đây cần hàng giờ quản lý thủ công giờ đây có thể được hoàn thành trong vài phút.

PrepFlows tự động tạo ra:

• Bảng chức năng
• Quy trình làm việc nhà bếp
• Quy trình sản xuất
• Quy trình phục vụ
• Danh sách chuẩn bị hàng ngày
• Tài liệu HACCP
• Thời gian biểu sản xuất
• Danh sách nhân viên
• Bảng điều khiển hoạt động
• Danh sách nhiệm vụ nhóm

Bảng chức năng được tạo tự động từ các công thức nấu ăn, thực đơn và kế hoạch sản xuất được nhập khẩu, bao gồm các yêu cầu chuẩn bị, lịch trình thời gian, nhu cầu thiết bị, trách nhiệm của nhóm và các điểm kiểm soát chất lượng.

Tự động hóa quy trình làm việc chuyển đổi các tài liệu vận hành thành các quy trình từng bước có cấu trúc, giúp các nhóm cải thiện tính nhất quán, giao tiếp và thực hiện.

PrepFlows tự động tạo Danh sách chuẩn bị dựa trên công thức nấu ăn và lịch trình sản xuất, đảm bảo các nhóm nhà bếp luôn biết những gì cần được hoàn thành và khi nào.

Tự động hóa HACCP giúp các doanh nghiệp tạo ra tài liệu an toàn thực phẩm, điểm kiểm soát quan trọng, quy trình giám sát và hồ sơ tuân thủ đồng thời giảm thiểu giấy tờ và công sức quản lý.

Quản lý thời gian biểu tự động xây dựng lịch trình sản xuất, thời gian biểu chuẩn bị và kế hoạch vận hành để giúp các nhóm được tổ chức và làm việc hiệu quả.

Bảng điều khiển báo cáo cung cấp khả năng hiển thị theo thời gian thực về hiệu suất nhà bếp, tiến độ quy trình làm việc, trạng thái sản xuất và hiệu quả hoạt động.

Quản lý lịch làm việc giúp các nhà quản lý tổ chức lịch làm việc của nhân viên, phân công ca làm việc và lập kế hoạch nhân lực từ một nền tảng tập trung.

PrepFlows hỗ trợ Chia sẻ chỉ với một cú nhấp chuột, cho phép các nhóm phân phối ngay lập tức công thức nấu ăn, quy trình làm việc, bảng chức năng, danh sách chuẩn bị, tài liệu HACCP, lịch trình và báo cáo giữa các địa điểm, bộ phận và nhóm quản lý.

In ấn chỉ với một cú nhấp chuột cho phép tạo các phiên bản chuyên nghiệp sẵn sàng in của các tài liệu hoạt động cho môi trường nhà bếp và sản xuất.

Các doanh nghiệp sử dụng PrepFlows có thể giảm đáng kể các công việc hành chính lặp đi lặp lại, loại bỏ việc nhập dữ liệu thủ công, chuẩn hóa các quy trình hoạt động và cải thiện giao tiếp giữa các nhóm. Các tập đoàn kinh doanh dịch vụ ăn uống đa địa điểm có thể giảm khối lượng công việc hành chính tại trụ sở chính lên đến 80%, tiết kiệm khối lượng công việc tương đương với một vị trí hành chính toàn thời gian đồng thời cải thiện độ chính xác và tính nhất quán.

Lý tưởng cho nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh, doanh nghiệp phục vụ ăn uống, khách sạn, nhà sản xuất thực phẩm, nhóm nhượng quyền và bếp ăn trên nền tảng đám mây.

Các tính năng chính:
✓ Nhập dữ liệu thông minh bằng AI
✓ Nhận diện AI Gemini 2.5
✓ Trích xuất ảnh và tài liệu bằng AI
✓ Tự động tạo bảng chức năng
✓ Tự động hóa quy trình làm việc
✓ Tạo danh sách chuẩn bị
✓ Tài liệu HACCP
✓ Quản lý thời gian biểu
✓ Báo cáo trên bảng điều khiển
✓ Danh sách nhân viên
✓ Chia sẻ chỉ với một cú nhấp chuột
✓ In ấn chỉ với một cú nhấp chuột
✓ AI chuyên biệt cho ngành nhà hàng khách sạn
✓ Giảm chi phí quản lý
✓ Cải thiện tính nhất quán trong hoạt động
Chỉ cần tải lên một lần. Hãy để AI làm việc. Chuyển đổi hoạt động nhà bếp với PrepFlows.