Симулятор гарячого цеху

ulab.sumdu.edu.ua

Thông tin về ứng dụng này

Đào tạo mô phỏng là một thành phần bắt buộc của đào tạo trực tuyến, sử dụng mô hình hoạt động nghề nghiệp để cho phép mỗi học viên thực hiện các nhiệm vụ phù hợp với năng lực nghề nghiệp.
Trình mô phỏng được phát triển như một phần bổ sung cho giáo trình trực tuyến khóa học "Công nghệ nấu borscht Ukraina", trình độ đầu bếp 3, 4 loại.
Mô phỏng quán nóng nhà hàng là ứng dụng đào tạo dành cho cả những người đã thành thạo nghiệp vụ đầu bếp, và những người muốn làm quen với quy trình làm việc trong nhà hàng.
Đặc điểm của trình mô phỏng là cấu trúc thuận tiện của trình mô phỏng, cho phép bạn thực hành các thành phần riêng lẻ của quá trình: lựa chọn thiết bị, dụng cụ và đồ dùng nhà bếp; tổ chức nơi làm việc của người nấu ăn; lựa chọn các nguyên liệu thô cần thiết để chuẩn bị borscht Ukraina.
Trình mô phỏng này cho phép học sinh trong một môi trường mô phỏng gần với môi trường chuyên nghiệp thực tế (cửa hàng nóng), từng bước thực hiện các nhiệm vụ và nhận được kết quả của các hoạt động giáo dục của họ.
Nó đảm bảo rằng quá trình học tập được thực hiện theo tốc độ của riêng mỗi người và các nhiệm vụ được lặp đi lặp lại để cải thiện kết quả của chính mình.

Tính năng mới

Виправлені помилки